ひろし屋 ゆし豆腐(大)1000g 冷蔵

ゆし豆腐とは、島豆腐になる一歩手前でふんわりとしたおぼろ状に豆腐のこと。
シンプルな塩味で大豆の香り、穂のかな甘味のある昔ながらの沖縄の味です。
沖縄では、食堂のメニューに「ゆし豆腐定食」があるほどポピュラーです!

■内容量:1000g
■原材料:大豆(カナダまたはアメリカ産)(遺伝子組み換えでない)塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」)
■賞味期限:製造日より14日
■保存方法:冷蔵
■製造者:ひろし屋食品(株)/沖縄県那覇市
■配送方法:冷蔵

ひろし屋 ゆし豆腐

沖縄では、食堂のメニューにゆし豆腐定食があるほど、ポピュラーなんです!

●最もポピュラーな食べ方!

ゆし豆腐のかつおダシ風

<下準備>

  • ゆし豆腐500g → 軽く水切り
  • 青ネギ(薬味)を少々 → 小切り
  • かつおダシ600cc

<作り方>

  1. 鍋にかつおダシを煮立て、ゆし豆腐を入れます。
  2. 味を整えるために塩を少々入れます。
  3. 器に盛り付け、青ネギを散らします。

●そのまま食べたい方!

シンプルで美味しいのが魅力!

ちょっと温めて器に盛り付けて、お好みで、ごまや七味、しょう油などで味を整えるだけです。

その他、味噌仕立て・サラダ・ザル豆腐など、お好みの食べ方でお召し上がりください♪





■ひろし屋食品
沖縄で伝統製法の生搾り地釜製法の島豆腐づくりに誇りを持つ老舗「ひろし屋」
“ひろし屋 島豆腐
ひろし屋 島豆腐 1kg(一丁)
“ひろし屋
ひろし屋 島豆腐 500g(半丁)
“
ひろし屋 島豆腐 250g
“ひろし屋
ひろし屋 ジーマーミ豆腐 120g(タレ付き)
“二代目ひろし屋のジーマーミとうふ
二代目ひろし屋のジーマーミとうふ 100g
業務用 揚げ出し用ジーマーミ豆腐 250g
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ひろし屋 ゆし豆腐(小)500g 
ひろし屋 ゆし豆腐(小)500g 
ひろし屋 ゆし豆腐(大)1000g 
ひろし屋 ゆし豆腐(大)1000g
ひろし屋食品×七屋 コラボTシャツ
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