ひろし屋 島豆腐 500g（半丁）冷蔵
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沖縄の島どうふは本土の豆腐とは製法や食感が異なります。
一丁あたりの大きさも異なりますし独特の食べ応えがあります。
豆腐自体にしっかりと味が付いていますのでそのまま食べてもとても美味しいです。
手作りにこだわり、生絞り・地釜炊き製法で手間隙かけて丁寧に作られています。
口に入れると豊かな大豆の風味が拡がります。
また職人の研究努力により独自製法で風味を損なわずに真空パックにすることに成功しました。
豆腐作り30余年の職人のこだわり島豆腐を味わって下さい。
■内容量：500g
■原材料：丸大豆（アメリカ産非遺伝子組替え）、ニガリ、塩
■賞味期限：製造日より15日
■保存方法：10℃以下で保存して下さい
■製造者：ひろし屋食品（株）／沖縄県那覇市
■配送方法：冷蔵
/おばー自慢の島豆腐/島とうふ/ひろし屋食品/
一丁あたりの大きさも異なりますし独特の食べ応えがあります。
豆腐自体にしっかりと味が付いていますのでそのまま食べてもとても美味しいです。
手作りにこだわり、生絞り・地釜炊き製法で手間隙かけて丁寧に作られています。
口に入れると豊かな大豆の風味が拡がります。
また職人の研究努力により独自製法で風味を損なわずに真空パックにすることに成功しました。
豆腐作り30余年の職人のこだわり島豆腐を味わって下さい。
■内容量：500g
■原材料：丸大豆（アメリカ産非遺伝子組替え）、ニガリ、塩
■賞味期限：製造日より15日
■保存方法：10℃以下で保存して下さい
■製造者：ひろし屋食品（株）／沖縄県那覇市
■配送方法：冷蔵
/おばー自慢の島豆腐/島とうふ/ひろし屋食品/
沖縄料理の必需品！
ひろし屋の島豆腐 半丁（500g）
独自製法で味にこだわりました！
沖縄料理に欠かすことのできない『島豆腐』。本土の豆腐とは製法や食べ応えが異なります。
一丁あたりの大きさも異なり、独特の食べ応えがあります。豆腐自体にしっかりと味が付いているので、そのまま食べてもとても美味しいです。沖縄料理の代表格「チャンプルー」に入れても型崩れしにくく、美味しさが凝縮されています。
■ こだわりポイント
- 海水から作られたにがりを使用し、手作りにこだわっています。
- 生絞り・地釜炊き製法で手間隙かけて丁寧に作られています。
- 主にカナダ産やアメリカ北部の大豆を使用。寒い地域の大豆の方が、より豆腐の味わいが深くなります。
- 独自製法で風味を損なわない真空パックに成功しました。
豆腐作り30余年の職人のこだわり島豆腐を、ぜひ味わってください。
■ひろし屋食品
沖縄で伝統製法の生搾り地釜製法の島豆腐づくりに誇りを持つ老舗「ひろし屋」
沖縄で伝統製法の生搾り地釜製法の島豆腐づくりに誇りを持つ老舗「ひろし屋」
ひろし屋 島豆腐 1kg（一丁)
ひろし屋 島豆腐 500g（半丁）
ひろし屋 島豆腐 250g
ひろし屋 ジーマーミ豆腐 120g（タレ付き）
二代目ひろし屋のジーマーミとうふ 100g
業務用 揚げ出し用ジーマーミ豆腐 250g
ひろし屋 ゆし豆腐（小）500g
ひろし屋 ゆし豆腐（大）1000g
ひろし屋食品×七屋 コラボTシャツ