ニップン フィリングカップケーキミックス 1kg M400 ミックス粉 業務用
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身近な材料を加え、混ぜて焼くだけの簡単ステップでカップケーキを作れるケーキミックスです。
トッピングやフィリングが沈みにくく、しっとりとした食感で口溶けの良いカップケーキに仕上がります。
カップケーキはもちろん、パウンドケーキやマドレーヌなど、アレンジ次第で幅広い用途にお使いいただけます。
※ミックス粉以外に、卵・サラダ油・水が必要です。
トッピングやフィリングが沈みにくく、しっとりとした食感で口溶けの良いカップケーキに仕上がります。
カップケーキはもちろん、パウンドケーキやマドレーヌなど、アレンジ次第で幅広い用途にお使いいただけます。
※ミックス粉以外に、卵・サラダ油・水が必要です。
基本の作り方
【 材料：約30個分 】
・フィリングカップケーキミックス 1kg（1袋）
・水 250ml
・卵 450g
・サラダ油 250g
・ボールに水250mlと卵450gを入れ、そこにフィリングカップケーキミックス1kgを加え、ホイッパー(泡立て器)でダマがなくなるまで混ぜます。
・サラダ油250gを加えて均一になるまで混ぜます。
※生地温度の目安は20〜23℃です。
・60gずつ型(マフィンカップまたはグラシンカップ)に流し入れます。
※生地量はカップの大きさにより調整してください。目安は型の高さの6分目くらいです。
・上火200℃下火200℃のオーブンで18分焼成します。
※焼成の温度や時間は、生地量やオーブンのタイプ・機種により調整してください。
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・小麦グルテン 500g
ミックス粉の他には水と卵、サラダ油を用意するだけで簡単にカップケーキが作れます。混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒に作るおやつや、手作りの初心者さんにもオススメです。
| 購入前のご確認事項 |
・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります）
・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
| 原材料、原産国 |
| 名称 |
| ケーキミックス |
| 原材料名 |
| 砂糖（国内製造）、小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、乾燥全卵／乳化剤、ベーキングパウダー、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
| 保存方法 |
| 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。 |
| 製造者 |
| 株式会社 ニップン 東京都千代田区麹町4-8 製造者固有記号は枠外賞味期限下部左に記載 |
| 使用上の注意 |
| 開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 |
| バーコード |
| 4902170692527 |
| 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） |
| エネルギー |
| 402kcal |
| たんぱく質 |
| 3.3g |
| 脂質 |
| 6.3g |
| 炭水化物 |
| 83.0g |
| 食塩相当量 |
| 1.5g |
| この商品のアレルギー表示について |
| 原材料に使用しているもの |
| 卵 / 乳 / 小麦 |
| その他この商品についてのアレルギー情報 |
| 大豆（その他原材料に使用しているもの） 本品製造工場では、小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しております。 |
| （2021年8月17日更新） |
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