ニップン タコ焼きミックス 1kg J810 ミックス粉 爆買

和風だしを使用した本格的なたこ焼きミックスです。
外はカリッと、中はとろみのあるたこ焼きが作れます。保形性が良く、冷めてもボリュームダウンしにくいので、テイクアウトにも最適です。

■材料（240〜300個）
タコ焼ミックス　1kg（1袋）
卵　300g
水　3.5L
具材（たこ、ねぎ、紅しょうが、揚げ玉など）　適量


■調理法
1. ボールにタコ焼ミックスと卵、水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
2. 熱した焼型（180〜200℃）に油をひき、生地を型の1/3程度入れ、たこやねぎ等の具材を入れます。その上からさらに生地を型に流し込みます。
3. まわりが固まってきたら、竹串などで裏返し、丸型になるように形を整えながら焼き上げます。