雲仙鹿牧場鹿 中村孝明監修 鹿肉ソーセージ（冷凍）1パック80g ジビエ ソーセージ

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修
雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ


ご自宅で簡単に美味しく本格ジビエ料理をお楽しみください。
無添加・無着色・保存料一切不使用！！
無着色なので色は暗めですが、さっぱりとした旨味の中に、鹿特有のパンチのある旨味を味わえます。

加熱後包装なので、解凍してそのままでもお召し上がりいただけますが、焼く、ボイルすると一層美味しくお召し上がりいただけます。
無添加ですので、開封後はすぐにお召し上がりいただくか、冷凍にて保存をお願いいたします。




焼くと味が凝縮するため、バーベキューの一品として大人気です。
ビールやワインにもピッタリ！珍しい鹿肉ソーセージで会話も弾みますよ。

加工品なので毎日のお料理にも簡単にとりいれることができます。
あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。

主要成分	鹿肉100％
配送方法	冷凍商品のためクール便配送限定
栄養成分表示	（1包装当り） エネルギー 167kcal 炭水化物 4.9g たんぱく質 10.6g 食塩相当量 1.4g 脂質 11.7g
内容量	1パック　80g
原材料名	鹿肉（長崎産）、食塩、でん粉、海藻粉末、水あめ、えんどう豆たん白、砂糖、香辛料、酵母エキス
お召し上がり方	ボイルかソテーをして粒マスタードと一緒にお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しさが引き立ちます。
メーカー	株式会社ディアー・カンパニー
区分	日本製/加工食品
広告文責	株式会社ディアー・カンパニー TEL：0957-86-3669

はじける歯ごたえ、贅沢な旨み
雲仙牧場鹿ソーセージは、鹿肉100％で、ほんのり甘みが感じられる上品な味わいです。ボイルや焼いて美味しく食べられるのはもちろん一手間加えた煮込み料理にもオススメです。



牧場飼育だから安心です
長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。

雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。

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