料理の鉄人 中村孝明(なかむらこうめい)監修
雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ
ご自宅で簡単に美味しく本格ジビエ料理をお楽しみください。デミグラスソースの煮込みハンバーグです。
冷凍から湯せんで10分。ソースたっぷりの鹿肉ハンバーグが出来上がります。
ハンバーグはお箸で簡単に割れるほど柔らかいので、小さいお子様やお年寄りにも人気です。
鹿肉の濃厚な旨味、鹿脂のさっぱりとした甘さを一度に味わえます。
たっぷりソースと一緒にパスタにのせてミートソース風に。ご飯にのせてロコモコ丼。
忙しい日に急いで作るメニューとして、本格ジビエを簡単便利に食卓へ。
加工品なので毎日のお料理にも簡単に取り入れることができます。
あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。お子様にも大人気です。
主要成分 | 鹿肉100% |
配送方法 | 冷凍商品のためクール便配送限定 |
栄養成分表示 | (1包装当り) エネルギー 185kcal 炭水化物 9.5g たんぱく質 15.2g 食塩相当量 1.1g 脂質 9.5g
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内容量 | 1パック 120g |
原材料名 | 鹿肉(長崎産)、玉葱、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料、デミソース(香味野菜、牛乳、チキンブイヨン、トマト、砂糖、小麦粉、バター)(一部に小麦・牛肉・鶏肉・大豆・乳成分・卵を含む) |
お召し上がり方 | 冷凍したままの状態で沸騰したお湯に内袋のまま入れて、10分程度あたためるだけで美味しく召し上がれます。 |
メーカー | 株式会社ディアー・カンパニー |
区分 | 日本製/加工食品 |
広告文責 | 株式会社ディアー・カンパニー TEL:0957-86-3669 |
やわらかジューシー、濃厚な味
牛肉や豚肉とは一味違う、濃厚でとろけるような別格の味わい。赤ワイン仕立てのクリーミーなソースで煮込んだ、高たんぱく・低カロリーで身体に嬉しいハンバーグです。湯煎であたためるだけで簡単に美味しく召し上がっていただけます。
牧場飼育だから安心です
長崎活水女子大学と共同研究にて雲仙牧場鹿肉の研究を行い野性鹿との違いを科学的に分析しました。牧場内にある工場にて素早く加工するため、鮮度が良く安心してお召し上がりいただけます。
雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。