■北海道 ふらのジャム園 白ぶどうジャム 3個セット (140g×3)ラベンダー畑で有名な北海道富良野市にあるふらのジャム園では、
昔ながらの手間と時間をかけた作り方でジャムを作っています。
ナイアガラなど、原料に使用している白ぶどうの鮮烈な香りとくっきり濃厚な味わいで、素材感が楽しめる仕上がりのジャムです。
酸味と甘みのバランスが良く、年齢を問わず好まれる爽やかな風味です。
食味良くなめらかになるまで果肉と果皮を裏ごししてあるので、素材が持っている栄養もしっかり摂れます。
■ふらのジャム園おいしさの秘密
“無加水”ジャム
じつはふらのジャムは水を一滴も加えることなく作られています。
小さな鍋ひとつごとに職人たちがつきっきりで、
果実や野菜にもともと含まれている水分を煮詰めて、糖度、酸度等や煮え具合などを見極めながら作っているのです。

化学的添加物は使っていません

ふらのジャムでは、防腐剤や着色料、 香料、酸味料などの化学的添加物は一切使っていません。
果物、野菜、砂糖のほかには、ジャムのとろみ付けと酸味・香りづけの ために、生レモンをひとつひとつ手で絞った果汁を足しているだけ。
素材の本来の持ち味をできるだけそのままに味わっていただくため、余分なものは一切加えずにジャムを作っています。

余分なものは加えず、素材を煮詰めることによって
おいしさも栄養もぎゅっと凝縮された安心・安全なジャムを富良野よりお届けしております。



ふらのジャム園ギフトセット

※上記商品はギフト梱包となり、本商品とは梱包の箱が異なります。


当店では、金額のわかる書類などは一切同封しておりませんので、ご安心ください。