鰹節削り器 弁次郎 特大 エルグラードおぐら製 老舗 家庭用 ご贈答用 父の日 母の日 ご結婚祝 還暦祝 ギフト

 老舗メーカー「エルグラードおぐら」の高級モデル。「らくらく君」の上位機種です。
古来から「かつおぶし削り器」は、嫁ぐ娘の末永き幸多からんことを希う親が魔除けの縁起をかつぎ、嫁入り道具の一品として持たせる風習があります。大事な娘さんを一生守り続ける鰹節削り器として最適な一台です。
弊店で一台づつ刃の調整をして出荷いたしますので、届いてすぐにお使いいただけます。
最初は粉になりますが、削り面が大きくなるにつれ大きく削れやすくなります。
ご自身で刃の調整をする場合は、刃の出しすぎにご注意ください。鰹節が刃に引っかかる感じがする時は刃が出すぎています。
刃に薄く当たるくらいが適正な出具合です。
カンナ台にはじっくりと時間をかけて自然乾燥した頑丈な白樫を使用。鰹節の滑りが違います。鰹節が小さくなっても安全に削ることができる「押え木」付です。
カンナ台に傾斜がついているため、小さな力でも削ることができます。(実用新案登録 第3162993号)

材 質:[外箱]栓材 表面処理
   [カンナ]鋼付 厚さ7mm
   [カンナ台]白樫
    [本体重量]1468g









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\取り扱い鰹節削り器一覧/

商品 サイズ 安定感 刃の調整 カンナ台 特徴
エントリーモデル(カンナ式)

けずりっ子
★★★ 白樫 引き出しがない桐製の箱。
カンナ台は白樫使用。
日本鰹節協会推奨。

王座
★★ 楢・樫 引き出し付の木製タイプ。
比較的薄くて軽量です。

貝印KHS
天然木 樹脂の受け皿は水洗い可能
木製のカンナ台に刃鋼。
上級者モデル(カンナ式)

らくらく君
★★★★ エルグラードおぐら製。
カンナ台には楓を使用。

桐職人鰹箱(大)
★★★★ 白樫 桐製の外箱。
桐たんす職人の技が生きています。

弁次郎
特大 ★★★★★ 白樫 エルグラードおぐら製。
安定感のある外箱に白樫のカンナ台。
迷ったらこれ!

削り名人No.1
超特大 ★★★★★★ 白樫 エルグラードおぐら製。
高級鋼(青紙2号)を使用。
高級感があふれています。
ハンディタイプ(カンナ式)

太郎
極小 × ステンレス ケースはプラスチック製。
持ち運びに便利です。
水洗いできます。
お手軽タイプ(ハンドル回転式)

オカカ
★★★ × - ハンドルを回転するだけで
安全に削ることができます。

SK-1
★★★ - 回転式に刃の調整機能が付いています。
簡単に超薄削りができます。