鰹節 削り器 貝印 鰹ぶし削り器 (カバー付き)『KHS』 DH-7362 DRIED BONITOSHAVER 鰹 節 削り器 かつお節 かつおぶし

AS樹脂製の受け皿に、天然木のカンナにAS樹脂製の受け皿を付けた削り器です。削り具合が一目でわかります。カンナは刃の調整ができ、削り節をお好みの厚さに調整することができます。受け皿は、家庭用の食器洗浄機や食器乾燥機に使用でき、衛生的です。

<この製品の特長> 〜 店長が実際に使用した感想です。ご参考までに。

ハンディタイプの「太郎」よりも一回り大きいサイズですが、小型の部類に入る削り器です。コンパクトであることは嬉しいですね。
カンナ台、カンナ刃は、高価格品と比較すれば薄い作りになっていますが、刃の出具合もきれいに調整することができ、慣れてくればフワフワな超薄削りも可能です。
高価格品のような引き出しはありませんが、カンナを外さなくても削り節を出せるように受け皿の形状を工夫しており、大変使いやすくなっています。
全体的に軽量ですが、受け皿がカンナに比べ広く作られているため、削っている時の安定性はかなり高いです。大変コストパフォーマンスが高い商品だと感じております。


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\取り扱い鰹節削り器一覧/

商品 サイズ 安定感 刃の調整 カンナ台 特徴
エントリーモデル(カンナ式)

けずりっ子
★★★ 白樫 引き出しがない桐製の箱。
カンナ台は白樫使用。
日本鰹節協会推奨。

王座
★★ 楢・樫 引き出し付の木製タイプ。
比較的薄くて軽量です。

貝印KHS
天然木 樹脂の受け皿は水洗い可能
木製のカンナ台に刃鋼。
上級者モデル(カンナ式)

らくらく君
★★★★ エルグラードおぐら製。
カンナ台には楓を使用。

桐職人鰹箱(大)
★★★★ 白樫 桐製の外箱。
桐たんす職人の技が生きています。

弁次郎
特大 ★★★★★ 白樫 エルグラードおぐら製。
安定感のある外箱に白樫のカンナ台。
迷ったらこれ!

削り名人No.1
超特大 ★★★★★★ 白樫 エルグラードおぐら製。
高級鋼(青紙2号)を使用。
高級感があふれています。
ハンディタイプ(カンナ式)

太郎
極小 × ステンレス ケースはプラスチック製。
持ち運びに便利です。
水洗いできます。
お手軽タイプ(ハンドル回転式)

オカカ
★★★ × - ハンドルを回転するだけで
安全に削ることができます。

SK-1
★★★ - 回転式に刃の調整機能が付いています。
簡単に超薄削りができます。