スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ 牛刀 シャープナー 4点セット 三徳18cm ペティ12cm 牛刀20cm 砥石

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+ペティ+牛刀+シャープナー 4点セット

■寸法
ペティ:全長24cm 刃渡り12cm
三徳:全長32cm 刃渡り18cm
牛刀:全長34cm 刃渡り20cm
シャープナー:3,3×18,5×3,9cm
■重量
ペティ:40g
三徳:117g
牛刀:125g
シャープナー:87g
■材質
ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)
持ち手:ポリプロピレン樹脂
シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石
■用途
ペティ:野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。
三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。
牛刀:主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。
シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用