本さしみゆば 比叡ゆば(冷蔵) 180g　国産100％（滋賀産）　冷蔵品

滋賀産大豆使用の生ゆば
生ゆばを何層にも重ね、食べやすいサイズにカット
やわらかな食感と大豆の自然な甘み
・適度な歯ごたえがあり食感がよい
・そのままわさび醤油で食べるほか、天ぷら、揚げだし、カプレーゼなどに
・比叡山延暦寺御用達

【原材料】大豆(滋賀産)
【開封前賞味期間】冷蔵で2ヶ月
【調理法・使用方法】そのまま、またはお好みの大きさにカットして、お刺身、お寿司、天ぷら、揚げだし、カプレーゼなどに
〇お刺身：そのままわさび醤油で　〇お寿司：生ゆばといくら、ウニなどをのせて軍艦巻きに
〇天ぷら：外はさっくり、中は柔らかい食感に。揚げたてを塩または天つゆで
〇カルパッチョ：オリーブオイルと塩で。またはごま油と塩で生レバー風に。サラダにも
【栄養成分表示】1パック(180g)当たり／エネルギー 252kcal