有機湯葉 国産有機大豆 90ｇ 有機JAS「無農薬・無添加」国産有機大豆使用
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国産有機栽培大豆から出来た有機湯葉は、
濃い豆乳から造り、
薄く張る都度すぐに引き上げる汲み上げ湯葉で、
味もコクも他の湯葉とは全然違います。
○賞味期限：お届け日より2日です。
○原材料：国産有機大豆
濃い豆乳から造り、
薄く張る都度すぐに引き上げる汲み上げ湯葉で、
味もコクも他の湯葉とは全然違います。
○賞味期限：お届け日より2日です。
○原材料：国産有機大豆
毎週火曜・木曜に入荷発送となります。
賞味期限：お届け日より２?５日です。
国産有機豆腐
日本で豆腐に使われている大豆の98％は輸入大豆で2％が国産大豆です。
その国産大豆のうち有機栽培大豆の占める割合はほんのわずか１％です。大豆の量からいくと１００００分の２の量で、たいへんな希少価値商品である事がお分かり頂けると思います。勿論契約栽培で国内の有機栽培なので、手間ひまとコストが随分とかかり大量生産はできません。
大豆は国産の有機栽培大豆
黒豆は北海道百我の有機栽培黒大豆
青豆は北海道当麻の有機栽培青大豆を使用し
にがりは伊豆大島産の天然にがりを使用
