SUGIDOCO すぎドコ デラックスセット（ぬか床の素×2袋・トレイ・レシピブック付き） 水抜きのいらない画期的なぬか箱 メーカー直送 海外×

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■セット内容：すぎドコ本体、takakoさんのぬか床の素（600g）×2袋、ぬか漬けトレイ×1枚、SUGIDOCOレシピブック
■カラー・デザイン：INKZ-SGDC-DT

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天然杉の力で面倒な水抜きが不要に！ぬか漬けがもっと手軽に　杉の調湿作用を活かしてぬか漬けの手間を軽減！消臭と抗菌効果でにおいも気になりません



水抜きのいらない画期的なぬか箱「SUGIDOCO」
水抜きいらず・手間いらずのぬか箱「sugicoco（すぎドコ）」に、ぬか床の素、足しぬか用のぬか床の素、ぬか漬けトレイ、レシピブックがセットになった、ぬか漬け生活が楽しくなるデラックスセットです。
水600cc混ぜるだけでOK！届いたその日からぬか漬けをスタートすることができます。

すぎドコは、九州産の天然杉を使った水抜きのいらない画期的ぬか箱です。
杉の持つ調湿作用を生かして、水抜きの手間を最小限に抑えることが可能です。
木の香りで常温においてもぬか箱とはほとんどの方が気付きません。
冷蔵庫にも入るサイズですが、常温のキッチンにおいてもオシャレです。
気温が25度超える場合は、乳酸菌発酵が進みますので、冷蔵庫に入れることをお勧めします。



安心素材「takakoさんのぬか床の素」
セットにしたぬか床の素は、厳選素材にこだわりました。ふかふかで塩分控えめです。
ぜひ、すぎドコで美味しくて楽しいぬか漬けライフをお楽しみください。

● 農薬不使用、化学肥料不使用の米ぬか
福岡県産のぬかを中心に使用し、炒っておりますので、香ばしい風味があります。通常のぬかと比べてふかふかですので、水を加えても粘土のようにはなりません。
※注意）最新の注意を払っておりますが、自然のままの無添加のぬかですので、虫の発生を抑え、ぬかの油分の酸化防止も兼ねて、できればすぎにぬか床にお使いください。足しぬか用として保存する場合は、冷蔵庫や冷凍庫がオススメです。

● 平釜塩
響灘（福岡県北方から山口県西方の日本海）から続く透明度18mのきれいな海水を平釜でじっくりと煮詰めて作られた塩。にがり成分を含んだ美味しい塩です。

● 枕崎の鰹節
鰹節の旨味（イノシン酸）を加えることができます。

● 北海道の道南産だし昆布
昆布の旨味（グルタミン酸）を加えることができます。
※イノシン酸とグルタミン酸の両方がぬか床に入ることで旨味の相乗効果が起きます。旨味が8倍にも感じると言われています。

● 鷹の爪
地元（福岡県筑後エリア）の唐辛子をメインに使用しました。

● オリジナル乾燥フードの皮を配合
筑後川流域を中心に顔の見える農産物を業務用専用機にて完走してオリジナル乾燥フードにしました。季節によって果物の皮などが異なります、季節の旬を感じていただけるぬか床の素です。



贈り物にも最適なデラックスセット
● ぬか漬けトレイ
木目が美しい天然杉100％を使用。
ぬか漬けを盛り付けて、ご飯とお味噌汁と一緒に。お酒と一緒に楽しむと味わいも格別です。

● SUGIDOCOレシピブック
ぬか漬けを基本から、一工夫するだけでいつものご飯が楽しくなるメニューを掲載しました。







商品名SUGIDOCO すぎドコ デラックスセット（ぬか床の素×2袋・トレイ・レシピブック付き）
サイズ【本体】縦170×横265×高さ110mm
【トレイ】縦125×横200×高さ8mm
容量2600ml
材質【本体】九州産杉、水性高分子-イソシアネート系木材接着剤
【トレイ】天然杉100％
セット内容すぎドコ本体、takakoさんのぬか床の素（600g）×2袋、ぬか漬けトレイ×1枚、SUGIDOCOレシピブック
カラー・デザインINKZ-SGDC-DT
生産国日本製（製造・加工地：福岡県八女）
備考
※天然スギの特性で不要な水分は揮発しますが、水抜きはぬか床の通常の水分量を想定しています。
※天然木を使用しているため、色や模様が一品一品異なり、若干の個体差が生じます。
※直火、電子レンジ、オーブン、食洗機、食器乾燥機、洗剤 使用不可。直射日光不可。
注意事項
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※ご注文後にメーカーへ在庫確認をさせていただきますため、万が一、メーカー都合により商品がご用意できない場合は、改めてご連絡差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
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