肥前吉田焼 PRIVATE ROASTER ハンドロースター
12,100
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中央のくぼみから生豆を入れ、好みの煎り具合に焙煎したら、持ち手を取り外し、柄の開口部から煎った豆を取り出して冷ましてください。
直火が可能な耐熱陶器製。木製のハンドルは焙煎中も熱くなりにくく、手に優しく馴染みます。取り外せるのでお手入れや収納にも便利です。
■本体φ155×H60mm(全長約320mm)
■本体:直火用耐熱陶器、ハンドル:木材
■デザイナー:807 DESIGN/濱名 剛
■肥前吉田焼デザインコンペティション グランプリ受賞
■カラー:ホワイト
※陶磁器の原材料である陶土や釉薬は、天然原料を使用しているため、特性上、若干のゆがみや表面に黒い粒状の点、釉薬のむらが出ることがありますが、素材の特性としてお楽しみください。
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■品番:HYY-3-R-W
コーヒーの自家焙煎を楽しめるハンドロースター。 挽きたての珈琲豆をハンドドリップで愉しむこだわり派の方へ。直火可能な耐熱陶器製。シンプルでスマートなデザインの焙煎器です
珈琲の自家焙煎を楽しむハンドロースター
挽きたての珈琲豆をハンドドリップで楽しむこだわり派の方に、ぜひ体験してほしい自家焙煎。
中央のくぼみから生豆を入れ、好みの煎り具合に焙煎したら、持ち手を取り外し、柄の開口部から煎った豆を取り出して冷ましてください。
直火が可能な耐熱陶器製。木製のハンドルは焙煎中も熱くなりにくく、手に優しく馴染みます。取り外せるのでお手入れや収納にも便利です。
コーヒーだけでなく、お茶を煎るなどさまざまなアイデアでご活用ください。
ここがポイント!
● シンプルでスマートなデザイン
⇒持ち手を取り外すことができ、コンパクトに収納できるよう計算されたデザイン。
● 天然素材
⇒原料である陶土や釉薬は天然原料を使用しており、若干のゆがみや釉薬のムラが出ることがありますが、天然素材の特性として表情の違いが楽しめます。
珈琲の焙煎方法
・生豆を準備する(100〜150gを、必要に応じて選別や洗浄しておく)
・木ハンドルを装着せず、器を弱火で軽く予熱する
・一旦火を消し、上部の開口から生豆を入れ、ロースターの側面の差し込み口に木ハンドルをセットし、焙煎をはじめる
・時間を計り、火加減を見ながら、左右にロースターを振って、豆が器の中で踊るようにゆすり続ける
・器上部中央の開口部から豆の色に注意し、焙煎具合を確かめる
・頃合いを見て、火を止め、ゆっくりと木ハンドルを本体から抜く
・木ハンドルの差し込み口から、焙煎した豆を注ぎ出すようにザルや網にあける
・熱が引くまで器をコンロの五徳の上で自然冷却する
暮らしに寄り添い、豊に彩る
400年にわたる磁器生産の歴史の中で、常に暮らしに寄り添い、目立ちすぎずスマートに私たちの生活を支えてきた肥前吉田焼。
そんな印象を大切に伝えながら、ほんの少し豊かな体験をもたらす、プライベートロースターができました。
カフェタイムを楽しむ前の特別なひとときが待っています。
商品名
肥前吉田焼 PRIVATE ROASTER
品番
HYY-3-R-W
サイズ
本体φ155×H60mm(全長約320mm)
材質
本体:直火用耐熱陶器、ハンドル:木材
仕様
■デザイナー:807 DESIGN/濱名 剛
■窯元:224porcelain(辻与製陶所)
■肥前吉田焼デザインコンペティション グランプリ受賞
カラー・デザイン
ホワイト
ブランド
肥前吉田焼(ひぜんよしだやき)
注意事項
※陶磁器の原材料である陶土や釉薬は、天然原料を使用しているため、特性上、若干のゆがみや表面に黒い粒状の点、釉薬のむらが出ることがありますが、素材の特性としてお楽しみください。
※耐熱陶土を使用しているため直火にかけることが可能ですが、加熱後の熱いうちに水につけるなど急冷させることは破損の原因となりますので、絶対に行わないでください。
※取扱い詳細については、付属の取扱説明書をご確認ください。
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。
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