お歳暮 函館 いか塩辛 イカジャン辛 900g (90g×10) コチュジャン 海道 イカ スタンドパック ギフト 産地直送 函館市 久二野村水産

久二野村水産最大の特徴は自社定置網で水揚げした原材料を使い、加工品を製造していることです。塩辛の原料のイカは前浜で秋に水揚げした、型が良く身も厚い鮮度の良い「真いか」を使用しています。地元南茅部の通が好むような、本物の味を求め、 昔ながらの製法で丹念に仕上げています。こだわりの塩辛にコチュジャン味噌の辛味を加えた「イカジャン辛」は、味噌のコクがしっかりとした辛さの中に深みを与え、イカの甘味との絶妙なバランスを取っています。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも相性が良く、久二野村水産の中でも人気の塩辛です。