プロフーズ スリム食パンケース（蓋付）

■材質：アルミメッキ鋼板
■サイズ：210×80×80mm
■容量：1340cc
■配送形態：常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■空焼きの手順
※はじめて使用する場合は、空焼きを約150℃のオーブンで20分程度してください。
※蓋付きは、本体から外して空焼きしてください。
※型が熱いうちに、製作時の油やゴミをタオルなどで拭き取ってください。その際、火傷などに十分注意してください。
※型が熱いうちに、ショートニングを薄く塗っていただき、約240℃で20分程度空焼きをしてくだい。
■使用上の注意
※使用後は熱いうちに、タオルなどで丁寧に拭いて保管してください。
※長期間使用しない場合は中性洗剤で洗って、水分をとり乾燥した場所で保管してください。
※オーブン用の焼型です。他の熱源では使用しないでください。
※オーブンから取り出す際や取り出した直後は、型が熱くなっています。火傷に十分注意してください。
※金属のヘラ・ナイフ・タワシ等は表面を傷つけますので、ご使用にならないでください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

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プロフーズオリジナル食パン型

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プロフーズのオリジナル型は全4種類。すべてフタ付きで、フタをして焼くときめが細かくしっとりとした食感の角型食パン、フタを外して焼くと外はカリッと中はふんわりボリュームのある山型食パンになります。

スリム食パンケース（蓋付）

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■サイズ：210×80×80mm ■容量：約1340cc ※製造上や輸送上やむをえない傷や汚れがある場合がありますが、ご使用には差し支えありません。あらかじめご了承ください 。

初心者の方にもおすすめ

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適度な浅さと長さが使いやすい、初心者の方にもおすすめの食パン型です。1斤サイズよりひとまわり小さく焼き上がります。お子様にも食べやすいサイズで、薄くスライスしてカナッペ風に仕上げても。 【基本の食パン｜材料】 強力粉（春よこい100）　200g 砂糖 　12g 塩 　3g スキムミルク　6g 無塩バター　12g インスタントドライイースト　2.5g 水　136g 焼成温度：200℃ 焼成時間：25分 ※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。

丈夫で熱伝導の良いアルタイト製

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熟練の職人が一つ一つ手打ちをして仕上げた、日本製の食パン型です。鉄の耐久性とアルミの熱伝導の良さを兼ね備えたアルタイト製で、焼きムラのないきれいな食パンに仕上がります。使い込むほどに型離れが良くなり、長く愛用していただけます。PROFOODSの刻印入り。 ※アルタイト、アルスター、アルシートは呼び名が異なるだけで、すべて同じ材質です。 ※ご使用前は必ず空焼きをしてください。

食パン型のお手入れ

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使用前のお手入れ はじめて使用する際には、必ず空焼きをしてください。空焼きを行うことで、パン生地の型離れがよくなり、型の耐久性も向上します。空焼きを行った後も、使用前には食パン型にショートニングなどの油脂を塗ってから生地を入れてください。 使用後のお手入れ アルタイトの食パン型は使い込むほどに油膜が強化され、型離れが良くなります。そのため基本的には水洗いは避け、型が熱いうちに汚れをふき取り保管します。ただし、長期間使用しない場合は、中性洗剤（食器用洗剤）をつけたやわらかいスポンジで洗い、オーブンの余熱で完全に乾かしてから保管してください。