プロフーズ アルタイト食パンケース 1.5斤（蓋付）

■材質:板部/アルミメッキ鋼板　ワイヤー部/スチール
■サイズ:220（210）×110（100）×120mm
■容量:約2700cc
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■空焼きの手順
※はじめて使用する場合は、空焼きを約150℃のオーブンで20分程度してください。
※蓋は、本体から外して空焼きしてください。
※型が熱いうちに、製作時の油やゴミをタオルなどで拭き取ってください。その際、火傷などに十分注意してください。
※型が熱いうちに、ショートニングを薄く塗っていただき、約240℃で20分程度空焼きをしてください。
■使用上の注意
※はじめて使用する場合は、空焼きをしてください。（空焼きの手順参照）
※使用後は熱いうちに、タオルなどで丁寧に拭いて保管してください。
※長期間使用しない場合は中性洗剤で洗って、水分をとり乾燥した場所で保管してください。
※オーブン用の焼型です。他の熱源では使用しないでください。
※オーブンから取り出す際や取り出した直後は、型が熱くなっています。火傷に十分注意してください。
※金属でのヘラ・ナイフ・タワシ等は表面を傷つけますので、ご使用にならないでください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

---

■関連商品
プロフーズ ツィギー食パンケース（蓋付）
プロフーズ スリム食パンケース（蓋付）
プロフーズ アルタイト食パンケース 1斤（蓋付）

プロフーズオリジナル食パン型

---

プロフーズのオリジナル型は全4種類。すべてフタ付きで、フタをして焼くときめが細かくしっとりとした食感の角型食パン、フタを外して焼くと外はカリッと中はふんわりボリュームのある山型食パンになります。

アルタイト食パンケース 1.5斤（蓋付）

---

■サイズ：220（210）×110（100）×120mm ■容量：約2700cc ※製造上や輸送上やむをえない傷や汚れがある場合がありますが、ご使用には差し支えありません。あらかじめご了承ください 。

1斤サイズではものたりない方に

---

1斤では少ないけれど2斤では多すぎるという方にちょうどいい1.5斤サイズ。市販の食パンに近いサイズで焼き上がるため、トーストはもちろん、サンドイッチにしても具材をしっかり挟むことができます。 【基本の食パン｜材料】 強力粉（春よこい100）　410g 砂糖 　25g 塩 　6g スキムミルク　12g 無塩バター　25g インスタントドライイースト　5g 水　280g 焼成温度：210℃ 焼成時間：30分 ※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。

丈夫で熱伝導の良いアルタイト製

---

熟練の職人が一つ一つ手打ちをして仕上げた、日本製の食パン型です。鉄の耐久性とアルミの熱伝導の良さを兼ね備えたアルタイト製で、焼きムラのないきれいな食パンに仕上がります。使い込むほどに型離れが良くなり、長く愛用していただけます。PROFOODSの刻印入り。 ※アルタイト、アルスター、アルシートは呼び名が異なるだけで、すべて同じ材質です。 ※ご使用前は必ず空焼きをしてください。

食パン型のお手入れ

---

使用前のお手入れ はじめて使用する際には、必ず空焼きをしてください。空焼きを行うことで、パン生地の型離れがよくなり、型の耐久性も向上します。空焼きを行った後も、使用前には食パン型にショートニングなどの油脂を塗ってから生地を入れてください。 使用後のお手入れ アルタイトの食パン型は使い込むほどに油膜が強化され、型離れが良くなります。そのため基本的には水洗いは避け、型が熱いうちに汚れをふき取り保管します。ただし、長期間使用しない場合は、中性洗剤（食器用洗剤）をつけたやわらかいスポンジで洗い、オーブンの余熱で完全に乾かしてから保管してください。