ピメンソール 赤パプリカ・ペースト マッサ・デ・ピメント 200g

赤パプリカから作られる、ポルトガルの伝統的な調味料、「マッサ・デ・ピメント」です。
豚肉や鶏肉、魚などをワインやパプリカペーストと共に入れてマリネしたり、腸詰にも使われています。
パスタソースや煮込み料理、炒めものなどに少し加えるだけで、自然なパプリカの風味がコクとおいしさをプラス。
■添加物はなし。
原材料は赤パプリカと塩だけです。
合成保存料や着色料は一切使われていません。
■赤いのは、唐辛子ではなく、パプリカの色です。辛くありません!
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