[内容物] 860ml ×1個 [賞味期限] 別途表示 [保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 ※ご使用後は、フタをよく閉めて冷蔵保管してください。
[原材料] 脱脂大豆、小麦、食塩、酒精、高果糖液糖、イースト抽出物、リコリス抽出物、甘味料(酵素処理ステビア) [商品説明] 醸造醤油(ヤンジョカンジャン)は、 微生物による自然発酵、長期熟成により完成する醸造醤油は、深い味わいと豊かな香りが特徴です。色合いは陳醤油(ジンカンジャン)と大きな違いがない。
そのままの風味を味わうのが一番で、熱を加えない料理やソースとして利用するのに向いています。 刺身を食べる際の醤油としてもおすすめです!日本の刺身醤油に比べると少し甘めです。
[こんな料理におすすめ] チャプチェ、ヤンニョム(薬味)、ソース、ドレッシング、ナムル
[原産国] 韓国
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