[内容物] 860ml ×1個 [賞味期限] 別途表示 [保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 ※開封後は冷蔵保管してください。
[原材料] 脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、オリゴ糖、酵母エキス、魚醤、昆布エキス、ニンニクエキス、梅エキス、アルコール、調味料(核酸)など [商品説明] 豆100%を伝統的な従来式の方法で味噌玉麹を寝かせ、太陽熱で長時間熟成させて作った伝統韓式醤油です。 塩分含有率が高く、色が薄めなのが特徴で、塩の代わりに使用することも多いです。 スープやチゲ料理に最適な色をしています。
[こんな料理におすすめ] スープ、チゲ、ナムルなど色をつけたくない料理に多く使います。
[原産国] 韓国
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