米 イタリア米 リーゾ ネッロ 500g お米 リゾット パエリア イタリア産 Riso Nero 常温
2,376
イタリア米 リーゾ ネッロ
Ｒｉｓｏ ｎｅｒｏ Ｖｅｎｅｒｅ
500g
イタリアでは健康志向の強い人が、リゾットに鶏料理の詰め物にまた肉料理のガロニに彩りよく楽しんでいます。
Ｒｉｓｏ ｎｅｒｏ Ｖｅｎｅｒｅ
500g
イタリアでは健康志向の強い人が、リゾットに鶏料理の詰め物にまた肉料理のガロニに彩りよく楽しんでいます。
| ７世紀から９世紀の間に香辛料としてイタリアにもたらされたお米は珍しい食材として宮廷でさかんに使われていたようです。北イタリアで重要な穀物として生産されるようになって数百年になるといわれます。ただし日本のように主食として使われることはなくリゾットやサラダまたはドルチェの材料としてよく使われます。 日本に現在輸入されているイタリア米の主流派リゾットようとして使われることの多い日本のお米の約２倍もの長さの大きな粒の【カルナローリ米】、ヨーロッパで唯一のＤＯＣライスとして知られるやや丸みを帯びた【ヴィアローネ ナーノ米】はサラダやパエリアに・・・。また今回新しく輸入された野生種のお米が【リーゾ セルバティコ】【リーゾ ネッロ】【リーゾ ロッソ】です。サラダや付け合せに彩りよくお使いください。 |
| 詳細 |
| 賞味期限 | 商品に別途記載 |
| 内容 | イタリア米 野生種の栽培米 赤米 500gパック |
| 保存方法 | 常温保存してください。 |
| お召し上がり方 | 加熱してお召し上がりください。 |
| 発送方法 | 常温便でお届けします。 |