いかのふっくら焼 塩味 国産いか 130g 1袋

国産いか(胴・ミミ・ゲソ)を使用した、あっさり塩味の「いかのふっくら焼」です。
手作業でさばき、身は筋切りして噛み切りやすく仕上げました。味のムラを抑えるため
振り塩ではなく塩ダレに漬け込み、素材の旨みを引き出しています。
ご家庭で解凍後に焼いてお召し上がりください。

内容量:130g×1袋

保存方法:要冷凍(-18℃以下)

原料原産地:国産

原材料・アレルゲンは商品説明・画像をご参照ください。
いかのふっくら焼 塩味 国産いか 全体イメージ

晩酌にちょうどいい、あっさり塩味

国産いかの旨みを引き立てる、シンプルな塩味。胴(身)・ミミ・ゲソをバランスよく使用し、食感の違いも楽しめます。

加熱せずに味付けした状態で冷凍してお届けします。ご家庭で解凍後に焼いてお召し上がりください。


国産いか 胴 ミミ ゲソを使用

胴・ミミ・ゲソ入り 国産いかをまるごと

  • 胴(身):ふっくらとした食べごたえ
  • ミミ:コリっとした歯ざわり
  • ゲソ:噛むほどに広がる旨み

手作業でさばき 身は筋切り

手作業でさばき、身は筋切り

食べやすさにこだわり、身の部分は筋切り。噛み切りやすく、40〜50代の晩酌にも相性のよい仕上がりです。


振り塩ではなく、塩ダレ漬け

味のムラを抑えるため、振り塩ではなく塩ダレに漬け込み。素材の旨みを引き出すシンプルな味付けだから、好みに合わせたアレンジも楽しめます。


加熱していない冷凍品 解凍後に焼いてください

お届け状態について(大切なお知らせ)

本品は工場で加熱していません。さばいてカットし、味付けした状態で冷凍しています。解凍後にフライパンや魚焼きグリルで焼いてからお召し上がりください。


強火で短時間 焼きすぎ注意 おいしい焼き方

おいしい焼き方(目安)

  • 強火で熱したフライパンにクッキングシートを敷く
  • 解凍した本品をのせ、焼いている面が白くなったら返す
  • 反対側も同様に焼く(身の部分の目安:両面で約3分)

※焼きすぎると硬くなります。強火で手早く、炙るように仕上げるのがおすすめです。


真空パック 冷凍でお届け

真空パックで冷凍お届け

冷凍庫で保管しやすい真空パック。必要な分だけ解凍して使えるので、晩酌にも便利です。


セット内容

いかのふっくら焼(塩味)130g×1袋


味違いもございます

味違い

数量違い


迷ったら、用途で選ぶ


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商品情報

内容量130g×1袋
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原料原産地各商品ごとに異なります
原材料イカ(国産)、みりん、食塩、砂糖、酵母エキス
アレルゲンいか