塩紅鮭(姿切・ロシア産・1本約2.0kg・8分割)　脂乗りが良い紅鮭のみを甘塩に仕立て上げた逸品

鮭の中でも1番味が濃く、昔から日本人に好まれております。
紅鮭は、2〜5年間大海でもまれ、成長そして母なる川に
遡上し産卵します。
本商品は、カムチャッカ半島の沖合で漁獲された
脂乗りが良い紅鮭のみを甘塩に仕立て、
よりしっとりとした脂を引き出すよう仕上げた逸品です。
愛され続ける深い味わいを是非お楽しみください。