※こちらの商品はドリッパーと同色の専用ホルダーのセットです。▼単品はこちらから
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【単品】コーヒードリッパー「ケイブリバーシブル」⇒
【単品】ドリッパーホルダー「ポンドF」▼シリコン製ドリッパーと天然木使用のドリッパーホルダーのセットはこちらから
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【セット】コーヒードリッパー「ケイブR + ポンド3」こだわりの一杯をアウトドアで楽しむ、究極のポータブルコーヒーセット
「RIVERS コーヒーポアオーバーセット(ケイブR/ポンドF)」
シリコーン製ドリッパーと折りたためるホルダーの、“本気のコーヒー”を野外で楽しめるコーヒーセットです。
カップの中にコンパクトに収納できて、持ち運びに便利なので、山頂での一杯などに最適です。
「ケイブR(リバーシブル)」はリバーズが開発した円錐角度50度のシリコン製ドリッパー。
円錐角がシャープなためコーヒー豆の粉層が厚くなり、抽出時に湯が粉にしっかり絡むため、多くのバリスタからも好評です。
また、本体が柔らかいゴム製なので簡単に裏返す(リバーシブル)ことができて、さらにドリッパーの表裏に異なる2種類のリブが刻まれているので、コーヒー豆の特性に合わせた最適のリブを選んで抽出できることが最大の特長です。
■2つのリブパターンで味の違いを楽しめる2種類のリブを有するケイブは、同じ豆でも異なる味で抽出できる可能性があります。
※豆の種類や淹れ方によって、味の違いの差が大きい場合とほとんど無い場合があります。
・コーヒーの酸味が苦手な方は「A面」A面:12本の太くて短いリブ
抽出スピードは緩やかになり、酸味特性の強い豆などの酸味を和らげられ、コクのある仕上がりになります。
浅煎りコーヒーを上手く淹れられない場合などにもお試しください。
・苦みが強いコーヒーが苦手な方は「B面」B面:24本の細くて長短のリブ
抽出スピードが少し早くなり、強い苦みが軽減されたさっぱりとしたバランスに変化します。
苦みの強いコーヒーが苦手な人におすすめ。
そもそも「リブ」とは…
リブの役割はフィルターペーパーとドリッパー本体の間に隙間を作り、お湯の流れをコントロールすることにあります。
コーヒー豆に浸透したお湯の流れ方によって、味に大きな影響を与えるため、リブデザインは各社の考えるコーヒーの味により、リブの長さが違ったり、螺旋状だったり直線だったりします。
プロのバリスタであれば、抽出スピードを変えることでうまく調節できたりしますが、経験を積んだバリスタでもなければ抽出スピードのコントロールは難しいもの…
だから、リブ面を変えるだけで少しでも自分の好みの味に変えられる「ケイブリバーシブル」がオススメです!
「ポンドF」は「コーヒードリッパーケイブリバーシブル」専用のドリッパーホルダーです。
最近注目のウルトラライトハイキングや登山など、よりシビアな軽量化に向けたニーズを視野に開発されました。
■折りたためる軽量ホルダーポンドFはわずか14gと軽量で折り畳めるサイズ。
FはFOLD(折り畳む)の意味で、ケイブリバーシブルと共に折り畳んでタンブラーに収納すれば、究極にコンパクトなアウトドアコーヒーセットに。
■うれしいペーパーフィルターガイドライン付き本体にはV字のペーパーフィルターガイドラインが付いています。
このV字ラインに合わせてペーパーを折り畳めば、簡単にケイブリバーシブルに適した折り目の角度が分かります。
RIVERS コーヒーウェア
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「ケイブR + ポンド3」シリコン製ドリッパーと天然木使用のドリッパーホルダーセット■
「ケイブR + ポンドF」シリコン製ドリッパーと折りたためる同色のドリッパーホルダーセット■
表裏2種類のリブで好みの味に変えられるコーヒードリッパー「ケイブリバーシブル」■
天然木とレザーストラップを組み合わせたドリッパーホルダー「ポンド3」■
コンパクトに折りたためるドリッパーホルダー「ポンドF」■
携帯性に優れた小型のコーヒーミル「コーヒーグラインダー グリット」商品名 | リバーズ コーヒーポアオーバーセット(ケイブR/ポンドF) RIVERS COFFEE POUR OVER SET(CAVE R / POND F) |
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セット内容 | ・コーヒードリッパー「ケイブR(リバーシブル)」 ・コーヒードリッパーホルダー「ポンドF」 |
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カラー | ブラック レッド オリーブ |
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材質 | ケイブR:シリコーンゴム ポンドF:ポリプロピレン |
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サイズ | ケイブR:約 W102mm × D102mm × H85mm ポンドF:約 W115mm × D66mm × H5mm |
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重量 | 約88g(1〜4杯用) |
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耐熱温度 | 200℃(ケイブR)、160℃(ポンドF) |
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耐冷温度 | -40℃(ケイブR) |
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ご使用上の注意 | ●初めてご使用になる際は必ず洗浄してからお使いください。 ●ストーブやタバコなど熱源に近づけないでください。火災の原因となることがあります。 ●シリコーン特有の臭いがすることがありますが、徐々に弱くなります。また、食品の臭いが付着することがありますが、衛生上問題はありません。 ●使用後は食器用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗浄し、柔らかい布で水気をふき取ってください。 鋭利なものが当たると表面が傷つきますのでご注意ください。 ●漂白剤をご使用の際は、お使いの漂白剤の取扱注意事項に従ってください。また、過度の漂白は素材劣化の原因となりますので高濃度液の使用や長時間の漬け置きは避けてください。 ●保管の際は上に物を置いたりしないでください。本体変形の原因となります。 ●高いところから落とすなど、過度の荷重や衝撃を加えると破損の原因となるおそれがありますのでご注意ください。 ●素材の特性上、ほこりが付きやすいのでカバー等をかけて保管してください。 ●自動食器洗浄機をお使いいただけます。ご使用の際は、お使いの機種の取扱説明書に従ってください。 |
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メーカー | スタンスケープ株式会社 0120-915-682 |
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広告文責 | 株式会社ディーエムエー TEL:0120-947-057 |
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区分 | キッチン用品 |
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生産国 | 中国 |
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