※こちらの商品はドリッパーと天然木使用の専用ホルダーのセットです。▼単品はこちらから
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【単品】コーヒードリッパー「ケイブリバーシブル」⇒
【単品】ドリッパーホルダー「ポンド3」▼シリコン製ドリッパーとわずか14gの折りたためるドリッパーホルダーのセットはこちらから
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【セット】コーヒードリッパー「ケイブR + ポンドF」キャンパー心をくすぐるポータブルコーヒーセット!
「RIVERS コーヒードリッパーセット(ケイブR/ポンド3)」
シリコーン製ドリッパーとアカシア製ホルダーの、“本気のコーヒー”を野外で楽しめるコーヒーセットです。
ドリッパーは柔らかいゴム製なのでタンブラーに収納することもできて、天然木のホルダーはカラビナに引っ掛けたり、ハンギングチェーンに吊るしておけるアウトドアシーンにマッチするアイテムです。
「ケイブR(リバーシブル)」はリバーズが開発した円錐角度50度のシリコン製ドリッパー。
円錐角がシャープなためコーヒー豆の粉層が厚くなり、抽出時に湯が粉にしっかり絡むため、多くのバリスタからも好評です。
また、本体が柔らかいゴム製なので簡単に裏返す(リバーシブル)ことができて、さらにドリッパーの表裏に異なる2種類のリブが刻まれているので、コーヒー豆の特性に合わせた最適のリブを選んで抽出できることが最大の特長です。
■2つのリブパターンで味の違いを楽しめる2種類のリブを有するケイブは、同じ豆でも異なる味で抽出できる可能性があります。
※豆の種類や淹れ方によって、味の違いの差が大きい場合とほとんど無い場合があります。
・コーヒーの酸味が苦手な方は「A面」A面:12本の太くて短いリブ
抽出スピードは緩やかになり、酸味特性の強い豆などの酸味を和らげられ、コクのある仕上がりになります。
浅煎りコーヒーを上手く淹れられない場合などにもお試しください。
・苦みが強いコーヒーが苦手な方は「B面」B面:24本の細くて長短のリブ
抽出スピードが少し早くなり、強い苦みが軽減されたさっぱりとしたバランスに変化します。
苦みの強いコーヒーが苦手な人におすすめ。
そもそも「リブ」とは…
リブの役割はフィルターペーパーとドリッパー本体の間に隙間を作り、お湯の流れをコントロールすることにあります。
コーヒー豆に浸透したお湯の流れ方によって、味に大きな影響を与えるため、リブデザインは各社の考えるコーヒーの味により、リブの長さが違ったり、螺旋状だったり直線だったりします。
プロのバリスタであれば、抽出スピードを変えることでうまく調節できたりしますが、経験を積んだバリスタでもなければ抽出スピードのコントロールは難しいもの…
だから、リブ面を変えるだけで少しでも自分の好みの味に変えられる「ケイブリバーシブル」がオススメです!
「ポンド3」は「コーヒードリッパーケイブリバーシブル」専用のドリッパーホルダーです。
耐久性にも優れているアカシアの天然木とレザーストラップの組み合わせで、趣のあるデザインに仕上がっています。
■天然木から伝わる温かみと味わい耐久性に優れたアカシアの個性豊かな表情が魅力的な商品です。
表皮近くと木の中心部で色が変わるアカシアは、切り出し位置によって色の濃淡が全く異なることも。
他の人とは違う自分だけの木目の「ポンド」というのも心くすぐられるポイントです。
■アウトドアフリークに嬉しいレザーストラップテントサイトのハンギングチェーンやワークテーブルに吊るせて、昨今人気の魅せる吊り収納として抜群の雰囲気を演出してくれます。
使い込むことで色艶の味わいが増す本革の経年変化もお楽しみいただけます。
これまでの木製ポンドよりも、木の厚みがかなり薄くなり、約30g軽くなりました。
また、ホルダーの下穴をわずかに広げてドリッパーを深く差し込めるように調整。
ドリッパーのぐらつきを抑えて、風の影響を受けやすい屋外でも安定性が増しています。
天然木の商品に関してアカシアは表皮近くと中心部で色が変わるため、切り出し位置によって木目や色が全て違い、一つとして同じものはありません。※ご注文時に木材の色味はご指定いただけません。RIVERS コーヒーウェア
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「ケイブR + ポンドF」シリコン製ドリッパーと折りたためる同色のドリッパーホルダーセット■
表裏2種類のリブで好みの味に変えられるコーヒードリッパー「ケイブリバーシブル」■
天然木とレザーストラップを組み合わせたドリッパーホルダー「ポンド3」■
コンパクトに折りたためるドリッパーホルダー「ポンドF」■
携帯性に優れた小型のコーヒーミル「コーヒーグラインダー グリット」商品名 | リバーズ コーヒードリッパーセット(ケイブR/ポンド3) RIVERS COFFEE DRIPPER SET(CAVE R / POND 3) |
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セット内容 | ・コーヒードリッパー「ケイブR(リバーシブル)」(ブラックorレッドorオリーブ) ・コーヒードリッパーホルダー「ポンド3」 |
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材質 | ケイブR:シリコーンゴム ポンド3:天然木(アカシア)、天然皮革 |
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サイズ | ケイブR:約 W102mm × D102mm × H85mm ポンド3:約 W120mm × D70mm × H10mm |
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重量 | 約113g(1〜4杯用) |
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耐熱温度 | 200℃(ケイブR) |
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耐冷温度 | -40℃(ケイブR) |
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ご使用上の注意 | 【ケイブR】 ●初めてご使用になる際は必ず洗浄してからお使いください。 ●ストーブやタバコなど熱源に近づけないでください。火災の原因となることがあります。 ●シリコーン特有の臭いがすることがありますが、徐々に弱くなります。また、食品の臭いが付着することがありますが、衛生上問題はありません。 ●使用後は食器用中性洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗浄し、柔らかい布で水気をふき取ってください。 鋭利なものが当たると表面が傷つきますのでご注意ください。 ●漂白剤をご使用の際は、お使いの漂白剤の取扱注意事項に従ってください。また、過度の漂白は素材劣化の原因となりますので高濃度液の使用や長時間の漬け置きは避けてください。 ●保管の際は上に物を置いたりしないでください。本体変形の原因となります。 ●高いところから落とすなど、過度の荷重や衝撃を加えると破損の原因となるおそれがありますのでご注意ください。 ●素材の特性上、ほこりが付きやすいのでカバー等をかけて保管してください。 ●自動食器洗浄機をお使いいただけます。 【ポンド3】 ●汚れた場合は、柔らかい布に水を含ませ、固くしぼって拭いた後、よく乾燥させてから湿気と直射日光を避けて保管してください。 ●洗浄には金属タワシを使用しないでください。 ●70度以上のお湯での洗浄は行わないでください。 ●電子レンジ・オーブンには入れないでください。 ●自動食器洗浄機はお使いいただけません。 ●使用用途以外の使い方はしないでください。 ●天然木を使用しているため、木目の見え方に個体差があります。天然素材ならではの風合いをお楽しみください。 |
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メーカー | スタンスケープ株式会社 0120-915-682 |
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区分 | キッチン用品 |
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生産国 | 中国 |
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