魚 切り身 ギフト 熟旨 塩 紅鮭 2.0kg前後(1切れ真空包装 姿戻し) / べに鮭 ベニサケ 紅さけ 新巻鮭 さけ サケ しゃけ
11,280
紅鮭を塩で漬け込んだ本格派。
味わい深く、脂のり抜群の紅鮭を職人がじっくりと熟成させ、背側と腹側の塩加減を均等に仕上げています。贈り物におすすめの、豪華な一本です。
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味わい深く、脂のり抜群の紅鮭を職人がじっくりと熟成させ、背側と腹側の塩加減を均等に仕上げています。贈り物におすすめの、豪華な一本です。
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| 商品名 |
| 熟旨 塩紅鮭 2.0kg前後（1切れ真空包装 姿戻し) |
| 商品内容 |
| 塩紅鮭 2.0kg前後（1切れ真空包装 姿戻し)、カマ・尾を含めて、20切れ前後となります。 |
| 商品説明 |
| 近年は漁獲量が減少しており、希少価値の高い鮭となった紅鮭。赤い身が鮮やかで食欲をそそります。 紅鮭を塩で漬け込んだ本格派。味わい深く、脂のり抜群の紅鮭を職人がじっくりと熟成させ、背側と腹側の塩加減を均等に仕上げています。 紅鮭一本を切身加工し、さらに1切れずつ真空包装してあります。ミシン目が入っていますので、1切れごとに切り離して使用することができます。 贈り物におすすめ、豪華な一本です。 |
| 塩分濃度 |
| 2％（甘塩） ※部位により塩味が強く出る箇所があります。また魚体により塩の入り方に差があります。 |
| 原材料 |
| 紅鮭（ロシア産）、食塩 |
| 賞味期限 |
| 冷凍保存60日 |
| 梱包状態 |
| 化粧箱入り、包装不可 |
| パッケージサイズ |
| 縦19×横51×高さ9.5(cm) |
| のし |
| 巻のし対応（名入れ可） ※包装紙の上に熨斗をお付けする『外のし』のみとなります。 |
| 保存方法 |
| 開封前は-18℃以下で保存して下さい。 解凍後はお早目にお召し上がりください。 |
| 配送温度区分 |
| 冷凍便 ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 |
| 製造者 |
| 高橋物産株式会社 北海道札幌市中央区北9条西24丁目3番21号 |
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| 嬉しい真空個包装！ 紅鮭・新巻鮭ラインナップ | ||
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| 紅鮭 約2kg前後 | 紅鮭 半身 約900g前後 | |
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| 新巻鮭 約2kg前後 | 新巻鮭 半身 約900g前後 | |