御歳暮ギフト 内祝い 塩麹 醤油麹 選べる 240g 6本入セット 福岡県産 塩麹 醤油麹 九州 八女 江崎酢醸造元 御中元 ギフト 御歳暮 お歳暮 出産祝い お返し 誕生日
4,000
販売サイトへ移動
九州福岡風。醸造元の塩麹&醤油麹です。
九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。
旨味がギュッと詰まった粒の醤油です。
辛くありません。
刺身にまぶしたり、
醤油としてご利用ください。
醤油麹を漬けダレとしてご利用の場合は塩麹と同量で、唐揚げなど火を通す場合は1割程度少なめでご利用ください。
野菜の浅漬け
野菜の重量に対し塩麹約2割
肉・魚の漬け込み
肉・魚の切り身重量に対して塩麹約1割
鍋物
大さじ3杯くらいを入れるだけ!
塩麹カルパッチョ
オリーブオイル 大さじ1
米酢 大さじ1
塩麹 大さじ1
柚子こしょうソース 少々
キュウリの浅漬け
キュウリ 3本
塩麹 大さじ1
唐辛子(お好みで)
鶏の唐揚げ
鶏肉500gと塩麹大さじ2〜3を袋に入れ軽くもみます
片栗粉をまぶして揚げるだけ!
卵かけご飯に是非使って見てください!
麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。
※原材料とその産地は画像を拡大してご確認ください。
※日本郵便レターパックプラスまたは宅急便でお届け致します。
※塩麹と醤油麹の本数を選んでからカートに入れてください。
塩麹
名称:米麹調味料 原材料名:米麹(福岡県産)、食塩(長崎県産) 砂糖(タイ産)、酒粕(福岡県産) 賞味期限:瓶詰後12ヶ月 内容量:240g 保存方法:直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご利用ください 製造者:株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市豊福212
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー:129kcal 炭水化物:30.1g たんぱく質:1.5g 食塩相当量:8.0g 脂質:0.3g
この表示値は目安です。
醤油麹
名称:米麹調味料 原材料名:米麹(福岡県産)、醤油(九州産)、食塩(長崎県産)、砂糖(タイ産)、
※醤油に大豆 小麦を含む
賞味期限:瓶詰後12ヶ月 内容量:240g 保存方法:直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご利用ください 製造者:株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市豊福212
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー:118kcal 炭水化物:23.1g たんぱく質:6.0g 食塩相当量:8.9g 脂質:0.2g
この表示値は目安です。
販売サイトへ移動