無ろ過 にごり酢 玄米黒酢 500ml | 美味しいから続けられる 江崎酢醸造元 飲んで美味しい黒酢 料理が引き立つ黒酢

飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢

■飲んで美味しい玄米黒酢
 八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。
 強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。
 水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。

■無ろ過 にごり酢 玄米黒酢になり更に美味しく
 味が濃くなりまろやかさが増して更に美味しくなりました。
 
■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢
 料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK!
 江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。
 いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです!


■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます
 玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」と表記出来ます。


■ご利用にあたって
 無ろ過は黒酢500mlのみです。業務用黒酢20リットルは味が変わらないように従来通りろ過をしています。
 原材料とその産地は詳細画像を拡大してご確認頂けます。
 醸造酢は瓶詰め後も熟成が進み美味しくなります。その為次回新しい醸造酢をご利用頂いたときに味が薄く感じることがございます。



















 


【名称】
 米黒酢
【原材料名】
 玄米 (九州産)
【保存方法】
 直射日光を避けて保存して下さい 開封後要冷蔵
【賞味期限】
 瓶詰め後2年 (業務用20リットル 袋詰め後1年)
【製造者】
 株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市


【栄養成分表示 100gあたり】
エネルギー:31.1kcal
たんぱく質:0.8g
脂質:0g
炭水化物:3.6g
食塩相当量:0g


※大さじ1杯を水などで3倍〜10倍に薄めてご使用下さい。
※国産玄米を使用し酵母熟成に長時間かけています。
低温熟成させていますのでクセの無いまろやかな味わいでです。飲用はもちろん、お料理にも安心してご利用頂けます。

※醸造したお酢です。瓶詰め後も醗酵が進みまろやかに美味しくなります。
次回ご注文頂いたときに、前の黒酢の方が美味しく感じるのはその為です。