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アブラナ科の植物の種子。
種子そのものを口に含んでも辛みはなく、
粉末を温水で練ると酵素が働き、鼻にツンと抜ける辛みが生まれます。
種子はスタータースパイスとしてカレー等のインド料理によく使用されています。

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。

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