米とぎにも使えるザルとボウル プレート 6点セット 浅型 深型 プレート 日本製【爆買】

伝統工芸からヒントを得た
ザルとぎでふっくら美味しいご飯
美味しいご飯を食べるには米とぎがとっても重要！今回ご紹介する「米とぎにも使えるザルとボウル」を使えば、水切りがしっかりできてぬか臭さもない、ふっくら美味しいご飯を炊くことができます！
福島県奥会津の伝統工芸品『またたびざる』を再現したザルは、水切れバッチリ！余分な水分やぬか臭さをしっかり流します。
さらに米とぎに適した独自素材を使用し、お米が割れにくい！なので、雑味のない美味しいご飯を炊くことができます。
140℃の耐熱温度なので米とぎ以外にも、麺類の湯切りにも使うことができます。
使い終わったらザルをボウルに重ねて収納。
シンプルなデザインなので、出しっぱなしにしておいてもスッキリとキッチンに馴染みます。

美味しいご飯を食べるには、炊く前に必ず行う「米とぎ」がとっても重要。
ボウルや炊飯器の内釜で米とぎをしているご家庭も多いと思いますが、余分な水分やぬかの臭いをお米が吸収してしまったり、内釜の場合テフロン加工などを剥がしてしまう原因にも。
そんなボウルや内釜よりも米とぎに適している道具、それがザルです。
ザルでとぐことで、お米が吸収する水分を抑えることができ、ぬか臭さもつきにくくすることができるんです。

そこでヒントにしたのが福島県奥会津の伝統工芸品「またたびざる」
水切れがよく、しなやかな素材なのでお米を傷つけることなく米とぎができる、
昔ながらの道具です。このまたたびざるを独自の技術で再現したのが、
今回ご紹介するザルとボウルのセットです。

プレートを使ってザルとボウルをスタッキングして収納できます。
プレートはフタにもなり、ラップを使わずそのまま冷蔵庫に入れることができます。
食材の一時保管として、お肉に下味をなじませる、パン生地を発酵させる、クッキー生地を寝かせる際に重宝します。
お皿の代わりだけでなく、蓋にもなるエコなプレートです。

2点セット	2点セット 浅型
プレート単品	冷凍ご飯がべちゃっとせず、ふっくら温まる
買った時の鮮度をキープ 野菜をムダにしない保存袋

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