岡本製麺 半田そうめん 半田めん 300g 2袋 手延べ はんだ麺 素麺 冷麦 冷や麦 ひやむぎ にゅうめん 煮麺 うどん 乾麺 お中元 ご挨拶 徳島名産 (岡本 2)
1,280
商品情報
◯国の定める基準ではひやむぎに分類されてしまう太さですが、三百年余続く伝統製法と技術の継承により、つるぎ町(旧半田町)で作られたもののみが半田そうめんと認められています
◯半田そうめんの特徴はなんと言っても太さ、コシの強さにあります。 1.3ミリから1.7ミリくらいの太さで作られています
◯小麦の風味が生きている。小麦独特の甘みがぐっと引き出されます
◯強いコシがもちもちの食感を作り出し、噛みしめたときの香りを豊かにするのです
◯冷麦にないコシ、うどんにない絶品の喉越し、この二つを両方あわせ持つのが半田そうめんの特徴なのです
◯時の将軍に阿波の名産物として献上されたという記録も残っており今も伝統的な阿波の代表的な味として受け継がれています
(検索キーワード)
岡本製麺 手のべ 半田そうめん 乾麺 ギフト 父の日 お中元 そうめん ひやむぎ 冷麺 寛文 饂飩 素麺流し そうめん流し 流し 高級 お歳暮 挨拶 300g 素麺 冷麦 うどん のどごし 夏 暑い 清涼 てのべ 手延べ 徳島 名産 特産 おの 贈り物 プレゼント お祝い お返し 出産 結婚 お礼 ご挨拶 手土産 内祝 阿波 熟成 揖保乃糸 金魚印 揖保の糸 きわだち
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◯小麦の風味が生きている。小麦独特の甘みがぐっと引き出されます
◯強いコシがもちもちの食感を作り出し、噛みしめたときの香りを豊かにするのです
◯冷麦にないコシ、うどんにない絶品の喉越し、この二つを両方あわせ持つのが半田そうめんの特徴なのです
◯時の将軍に阿波の名産物として献上されたという記録も残っており今も伝統的な阿波の代表的な味として受け継がれています
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■商品説明
百年の歴史、こだわりの手延べ麺
〜しっかり太め＆コシのある麺で、満足感たっぷりの食べごたえのそうめん〜
■太め×コシ×のどごしの良さが特徴。
■家族みんなが喜ぶ！太麺でコシのある食べ応え
■炒めても煮てもおいしい、アレンジ自在な万能麺
■長期保存OK
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◎岡本製麺 半田めん
【おすすめ利用シーン】
・暑い夏は冷やしそうめんとして
・寒い冬はにゅう麺として
・釜げやパスタ風にもアレンジ可能。
・そのまま焼きそば風にして、家庭で簡単にレストラン風の料理が楽しめます。
【お客様の声】
「そうめんというより、ひやむぎに近い太さです。これがおいしい。」
「冷やしそうめんとして食するだけでなく、肉みそと絡めたり、洋風でソフト麺風にトマトやバジルソースと絡めたり、重慶小麺風等にアレンジしたりといろいろ楽しんでます。」
「コシがあり激ウマです！」
【岡本製麺】
岡本製麺は徳島県つるぎ町に本社を構える創業1948年の老舗製麺所です。
伝統の手延べ製法で作る深みのある味わいをお楽しみください。
■内容量
■原材料
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