半田そうめん 半田めん 素麺 食べ比べ3種 各1袋 はんだ麺 冷麦 冷や麦 ひやむぎ にゅうめん 煮麺 うどん 乾麺 小野 岡本 竹田 お中元 ご挨拶 徳島名産 (半田3種)

商品情報

◯国の定める基準ではひやむぎに分類されてしまう太さですが、三百年余続く伝統製法と技術の継承により、つるぎ町（旧半田町）で作られたもののみが半田そうめんと認められています

◯ただ太いだけではうどんや冷麦と変わりません。 しかし、半田そうめんには、小麦の風味が生きている。小麦独特の甘みがぐっと引き出されます。

◯強いコシがもちもちの食感を作り出し、噛みしめたときの香りを豊かにするのです。 冷麦にないコシ、うどんにない絶品の喉越し、この二つを両方あわせ持つのが半田そうめんの特徴なのです。

◯時の将軍に阿波の名産物として献上されたという記録も残っており今も伝統的な阿波の代表的な味として受け継がれています。

(検索キーワード)
小野製麺 竹田製麺 岡本製麺 手延半田めん 乾麺 そうめん 素麺 うどん にゅうめん 煮麺 饂飩 阿波 徳島県 熟成 半田麺 お中元 お歳暮 お返し 挨拶 手延べ 特産 贈り物 プレゼント お祝い 出産 結婚 ギフト お礼 ご挨拶 手土産 内祝 揖保乃糸 金魚印 揖保の糸 きわだち 高級 半田そうめん 半田めん はんだ麺 冷麦 冷や麦 ひやむぎ