ギフト包装2個セット 横市フローマジュ舎 無添加天然バター＆ナチュラルチーズ (カマンベール）各200g（冷蔵＆冷凍可能）
7,047
○品名：バター
○内容量:200ｇ
○原材料名：生乳・食用塩
○賞味期限：別途商品ラベルに記載
○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
○製造者：横市英夫
○賞味期限：1ヶ月
○品名：チーズ
○内容量:200ｇ
○原材料名：生乳・食用塩
○賞味期限：別途商品ラベルに記載
○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
○製造者：横市英夫
○賞味期限：1ヶ月
【注】冷凍の場合は通常商品・冷蔵商品とは同梱できません。
○内容量:200ｇ
○原材料名：生乳・食用塩
○賞味期限：別途商品ラベルに記載
○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
○製造者：横市英夫
○賞味期限：1ヶ月
○品名：チーズ
○内容量:200ｇ
○原材料名：生乳・食用塩
○賞味期限：別途商品ラベルに記載
○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
○製造者：横市英夫
○賞味期限：1ヶ月
【注】冷凍の場合は通常商品・冷蔵商品とは同梱できません。
香り良く
バター臭くなく
とても優しい味です。
これが本物のバターなんです。
農薬を使わない牧草だけで
育てた原乳で作った
手作りバターだから
安心安全ですね
今までのバターとの
違いが分かって
戴けたら幸いです。
バター臭くなく
とても優しい味です。
これが本物のバターなんです。
農薬を使わない牧草だけで
育てた原乳で作った
手作りバターだから
安心安全ですね
今までのバターとの
違いが分かって
戴けたら幸いです。
純度９７％
まさに未知の体験でした。
安全でしかもバター成分（油脂）が９７％残りは天然塩３％という
ほぼ完全なバターです。
普通は約８０％で乳成分や水分が入り味がぼやけます。
急がずにたっぷり時間をかけてやると出来るのです。
まだまだ私の知らない世界が沢山あるんだなと感心しました。
横市英夫さんは
子供たちにいいものを
食べさせてあげたいと考え
バター作りを始ました。
横市英夫さんは子供の頃から大きくなったら
牛を飼うのだと決めていたのだそうです。
そして昭和５４年に、じゃがいも畑を牧場に作り変えて
牛を飼い始め、牛が１００頭になったところで
子供に良いものを食べさせたいと思い
バターとチーズ作りを始めました。
バターも最高ですが
チーズも絶品です。
このナチュラルチーズは
日本人しか作れないチーズとしか表現できません。
ひじょうにさっぱりしていて味わい深い。
いわゆるチーズの濃厚さはなく和風チーズとゆうか
国際品評会に出品したら、どんな評価を受けるか
興味ありますが残念ながら横市さんは
その手は全く興味がないそうで、ちょっと残念かな
しかし私はいままで食べたチーズの中では
一番のお薦めです。
