無添加鍋スープ あっさり醤油味の寄せ鍋スープ 600g
小豆島産本醸造丸大豆醤油をベースに、昆布、かつおなどの
天然だしと天日塩で仕上げた寄せ鍋スープです。
化学調味料不使用。野菜や魚、お好みの食材を入れるだけの
お手軽にできる鍋の素です。
豆乳鍋もおいしく仕上がるようにあっさりタイプに仕上げてあります。
うどんや蕎麦などのだし汁としてもご利用できます。
【原材料】液体だし(さば節、いわし煮干、かつお節、宗田かつお節)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキスパウダー、チキンエキス
●●寄せ鍋の作り方●●
●材料(3〜4人前)
◆寄せ鍋スープ 1袋◆鶏もも肉 200g
◆白身魚 4切れ◆白菜 1/4(300g)
◆人参 1/2本◆長ネギ 2本◆椎茸 4枚
◆えのき茸 1束◆豆腐 1/2丁
●作り方
1・材料は食べやすい大きさに切ります。
本品1袋をよく振ってから鍋に入れ、沸騰させます。
2・鶏もも肉、白身魚を入れ、煮込みます。
3・豆腐、きのこ類、野菜等を加え、煮立てば出来上がりです。
☆番外編:うどん、そばのだし汁としてもご使用下さい。