国産 |
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125g
1,700円(税込)〜
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国産ふきのとうと
本醸造白醤油でご飯がすすむ!
東北地方の原野で採集されたふきのとうを白醤油で炊き上げました。ちょっぴりほろ苦い味がご飯にマッチします。
素材にこだわり抜いた「山幸彦 ふきのとう」を是非ご賞味ください
素材を生かす白醤油
白醤油は通常の醤油とちがい、色が薄くて糖分が高い醤油のことです。うま味も抑えており、素材を活かすための醤油として知られています。
小麦を主原料としており、淡口醤油よりもさらに淡い琥珀色をしています。甘みが強く、独特の香りが特徴です。
春の訪れを感じる食材
ふきのとう
ふきのとうには、ビタミンEやカルシウム、ビタミンK、マグネシウム、鉄、葉酸、カリウムなどの栄養素が含まれています。これらは、健康的な食生活の維持に役立つ成分として知られています。
お召し上がり方
そのまままホカホカご飯に乗せたり、おにぎりに塗って焼いて焼きおにぎりに、お豆腐に乗せて、出汁やお茶を注いでお茶漬けにしたりとアレンジ次第で色んな料理にご使用いただけます。
〜素材へのこだわり〜 |
ふきのとう! 春一番の香りを感じられる一品。どこか昔懐かしい味わいが郷愁を誘います。 ふきのとうのほろ苦さ香る大人の味のひと品です。 温かいご飯に乗せて召し上がりください。 老舗のお茶屋がこだわり抜いた 「ふきのとう」を 是非ご賞味ください(^-^) |
商品名 | そう菜 |
商品区分 | 食品 |
内容量 | 125g |
原材料名 | ふきのとう(国産)、本醸造白醤油(大豆・小麦を含む)、麦芽水飴、酵母エキス、魚介エキス、唐辛子、本みりん、玄米黒酢 |
保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
賞味期限 | 製造日より約4ヶ月 |
販売事業者名 | 有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1 |
店長の一言 | 老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ふきのとう」を是非ご賞味ください(^-^)/ |
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