うに専門店が贈る、本物の味
秘伝のうにの佃煮&粒うに
![]() むらかみ うにの佃煮&粒うにセット 北海道産「うに」の濃厚な味わい うに専門店が厳選して、最高峰のご飯のお供を造り上げました。 セット内容 |
秘伝のうにの佃煮
「うに」は身が柔らかく、溶けやすいため、調理が大変難しい食材です。
そのため、うに専門店の料理長が、入荷した生うにの状態を見て、
旨み・甘みを損なうことのないよう、時間をかけ、丁寧に手造りしています。
昆布などの副原料を一切使わず、調味料のみで味付けをしているため、
雑味のない、うに本来の、まろやかな甘みを味わうことができます。
低塩・無添加の粒うに
北海道産「うに」と、ミネラルたっぷりの沖縄の塩を合わせました。
うにの持つ甘みを最大限引き出し、その甘みを残すためには、塩加減が重要です。この一番大事な塩を振る作業は、社長自らが行っています。
お届けイメージ
有名店の変わらない信頼
創業昭和30年、北海道函館に店舗を構える うに専門店「むらかみ」は、食材が秘めている本来の美味しさを引き出すことにこだわります。
うにの色・身の大きさ・品質の高さで信頼を得ているのです。
長年培っていた経験、実績を生かし、丁寧に作り上げられた無添加の生うに。
その美味しさを求め、お店には毎日たくさんのお客様が訪れ、店内には美味しい笑顔で溢れています。
ご用途に合わせて
お選びください
商品詳細
商品内容 | うにの佃煮40g×1瓶/粒うに40g×1瓶 ※賞味期限:発送日を含む4日 賞味期限が短いため、速やかにお受け取りお願いいたします。 |
お届け日 | 8日後以降のご指定日時(商品特性上、お届け日のご希望にお応えできない場合がございますのでご了承ください。) ※ご指定がない場合、8日後のお届け ※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。 |
送料 | 送料無料 ※沖縄・離島は配送承れません。 |
同時梱包 | ![]() 一部商品と同梱可能(冷蔵) 上と同じ記号のアイコンが目印です。 ≫コチラの商品と一緒にお届け可能 |
配送方法 | 同梱する商品の温度帯と同じになります。(冷凍or冷蔵) |
お支払い方法 | クレジットカード/代金引換 |
のし | 可 |
メッセージ | 不可 |
賞味期限 | 冷凍60日 冷蔵4日 |
原材料 | ・生うに(北海道産)、味醂、醤油(原材料の一部に小麦、大豆) ・粒うに:生うに(北海道産)、食塩 アレルギー(義務):小麦/アレルギー(推奨):大豆 |
原産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道 |
販売者 | 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 |