ヤマト醤油味噌 魚醤 いわしいしる 180ml
897
「いしる」は石川県能登に伝わる日本三大魚醤の一つ。「ヤマト醤油味噌 魚醤いわしいしる」は、新鮮な国産イワシを原料に使用し、熟成期間を一年以上しっかりと設けることで、よりまろやかさを引き出しました。魚醤は醤油（植物性の穀物原料）異なり、大豆も小麦も含まないグルテンフリー調味料。大豆・小麦アレルギー対策をお考えの方にも醤油の代わりとしてもおすすめです。
国産魚介原料、保存料無添加、酒精無添加。石川県に伝わる伝統的発酵調味料「いしる」。
「いしる」は石川県能登に伝わる日本三大魚醤の一つ。「ヤマト醤油味噌 魚醤いわしいしる」は、新鮮な国産イワシを原料に使用し、
熟成期間を一年以上しっかりと設けることで、よりまろやかさを引き出しました。
魚醤は醤油（植物性の穀物原料）異なり、大豆も小麦も含まないグルテンフリー調味料。大豆・小麦アレルギー対策をお考えの方にも醤油の代わりとしてもおすすめです。
根菜（里芋や大根）の煮物の味付けに、唐揚げの下味付けやラーメンスープの隠し味として。鍋料理やおうどん、雑炊のつゆなど様々なお料理の隠し味としてお使いいただけます。
和洋中華、全ての料理に少量を加えるだけでコクを与え、味のバランスを整えてくる発酵の深い味わいです。
■名称
魚醤 （いわしいしる）
■原材料名
いわし、食塩
■内容量
180ml
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開栓後は冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限
製造日より18ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者
株式会社ヤマト醤油味噌
 | ヤマト醤油味噌 魚醤 いわしいしる 180ml × 4本セットはこちらから |
ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
■関連キーワード
YAMATO いしる よしる よしり火入れをせず、国産大豆・国産小麦で作った香り豊かな生醤油。
YAMATO いしる よしる よしり火入れをせず、国産大豆・国産小麦で作った香り豊かな生醤油。