商品説明
ミートガイオリジナルの羊肉パテ。ラムは日本ではまだまだ高級食材というイメージがありますが、そんなラムもパテにしてしまいました。
ミント等の香辛料で味付け済み。日本ではなかなか馴染みのない組み合わせですが、ラム肉を召し上がる国ではラム肉のミントローストやミントソースなどがあります。一度口にしたら驚くほどのいい関係なのです。
そのまま焼けばラムハンバーグ、バンズにはさめばラムバーガーの完成です。
フランス料理でしかラムを食べたことがないという方にも・・もっと気軽にお楽しみ頂ければと思います。
パティに使用しているラム肉は「ラム肩肉ブロック」。素材の味を楽しみたい方は、ブロック肉も要チェックです!
1pcに100gの100%ラム使用のパティが2枚入っています。
召し上がり方
焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ!
■おいしいジューシーなハンバーガーの作り方
1.グリル・火力を中火強にセットします。
2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。
3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。
4.パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。
5.フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。
6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。
7.ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。
商品について
| ミートガイのパティについて
・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能!
・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。
*解凍後は早めにお召し上がり下さい。
解凍方法
パティは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた!」なんて気にしなくても大丈夫。
または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく