夏季限定 冷し中華 10食入り (2食入り×5パック) 生麺 ご当地 青森 東北 冷やし中華 冷し麺 冷麺 さっぱり 常温 簡単調理 高砂食品

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●名称
なま中華めん
●原材料
めん：小麦粉（小麦（国産））、小麦たん白、食塩／加工でん粉、酒精、乳酸Na、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、焼成Ca、（一部に小麦を含む）
スープ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ごま油、なたね油、酵母エキス、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんご・ごまを含む）
●保存方法
直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
●調理方法
【電子レンジ調理】
1,耐熱容器にめんとお湯400mlを入れ、ラップをかけずに電子レンジで加熱してください。（500W…4分、600W…3分30秒）※調理時間は機種により多少異なります。加熱が不十分な場合は10秒間ずつ追加熱してください。
2,加熱が終わりましたら、湯切りし、冷水で洗い、水をよく切ります。※加熱後の器は高温になっている為、必ずミトンや布巾などを使用して器を取り出してください。
【鍋調理】
1,鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんをほぐしながら約2〜2分半分、お好みのかたさにゆでてください。（めん110ｇ当たり、お湯約2リットル）
2,ゆで上がっためんをザルに移し、冷水で充分に冷し、水をよく切ります。（夏場は氷水を使用しますと、めんがより引き締まっておいしく頂けます。）
3,器に盛り、お好みの具材（ハム、玉子、野菜等）をのせ、スープはうすめずに、かけて召し上がりください。
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