2018モンドセレクション金賞受賞 大五蒲焼
産地問屋だからこそ仕入れられる「うなぎ専門店」と同等のうなぎ。蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、
本醸造醤油、本みりんをベースにたまり醤油を加えた特製焼きタレを4度づけして独自の炙り焼き製法で焼き上げました。
うなぎの肝は1尾にひとつしか取れない希少部位です。普段は専門店に行かないと食べるこることができません。
1串あたり5から7尾分の肝を使用しています。2018年モンドセレクション金賞受賞。
内容
●長蒲焼×2尾(計280g・真空個包装・うなぎ:宮崎県または静岡県産)、山椒付きタレ15ml×3、焼肝串30g×2
※山椒付きタレ・焼き肝串のパッケージデザインは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【賞味期限:60日】 【アレルゲン:小麦】 【化粧箱入】
●産地直送のため代引き、コンビニ受取、包装、のし、メッセージカードのご対応は出来ません。
●離島など、一部発送できない地域がございます。(北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります)
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