ニュースです!
なんと今回、フランス国鉄の新幹線《TGV》ファーストクラスでもサービスされ、タカムラでも人気トップクラスの旨安シャンパンの生産者ヴェシエから、シャルドネ100%の《ブラン ド ブラン》が入荷!
シャンパンの中でも人気が高く、シャルドネの価値の高さ故、どうしても高価になってしまう《ブラン ド ブラン》ですが、そこはコスト・パフォーマンスの高さを誇る《ヴェシエ》!
グラス1杯の価格!?
いえいえ、れっきとした、ボトル1本の価格です!
比較試飲しました!
《ブラン ド ブラン》VS《キュベ デクルベルト》
以前、スタッフ勉強会で《モエ》や《ヴーヴ》といった世界的シャンパンに加え、タカムラで大人気の《ダルマンヴィル》など計11種をブラインド形式でテイスティング。
その中で《モエ》や《ヴーヴ》を抑えて最高評価だったのが、当時は入荷間もないルーキーの《ヴェシエ》でした!
その後…
◆『フランス版新幹線《TGV》のファーストクラスで提供!』
というニュースが舞い込むなど、その美味しさが本国フランスでも知れ渡り、実店舗でもリピーター続出のシャンパンになりました!
そんなヴェシエに、《ブラン ド ブラン》が仲間入りした事を受けて、《キュベ デクルベルト》と比較テイスティングを決行。
その違いは…
【キュベ デクルベルト】
ラズベリーや木苺などの赤系果実やラベンダーや薔薇のフローラルな香りに、リンゴの蜜やビスケット、アーモンドなどの香ばしさも。泡はきめ細かでコクのある味わい。
ふくよかで飲みごたえがありますが、決して重すぎずバランスの良い仕上がり。
【ブラン ド ブラン】
熟したシトラス果実、オレンジピールやレモングラスなど爽やかで可憐な印象で、時間の経過と共にアップルパイのようなニュアンスも感じられ、表情豊かな香りです。
味わいには、香りの印象に加え蜜っぽいフレーバーも広がる華やかなフルーティさで、余韻には塩味を感じさせるミネラル感、ブランドブランらしい柑橘系とほのかな苦みがバランスをまとめてくれます。
それぞれ異なる個性の美味しさなので、その時の気分やシチュエーション、料理によって選び分けることも、手頃な価格だからこそ気軽に楽しめるのでは!?
色々な魅力を発見することが出来た比較テイスティング。是非、みなさんも飲み比べて楽しんで頂ければ嬉しいです♪
■スタッフの試飲コメント■
熟したシトラス果実や、リンゴや洋梨の香り、時間の経過と共にアップルパイのようなニュアンスも加わり、エキゾチックなアロマも広がり表情豊かな印象です。
キメ細かなスムースな泡のアタック、味わいにも熟したリンゴの果実感に、蜜っぽいフレーバーも広がる華やかなフルーティさで、余韻にはブランドブランらしいシャープなミネラル感がアフターを引き締めてくれます。
2020年8月試飲
■Name/Champagne Vessier Cuvee Blanc de Blancs
■ブドウ品種/シャルドネ100%
■生産者名/シャンパーニュ・ヴェシエ
■産地/フランス/シャンパーニュ
■Region/France/Champagne
■内容量/750ml
■Wine Advocate (WA)/−/Issue −
■Wine Spectator (WS)/−/Issue −
★冷暗所での保管をお勧めします。