お歳暮 2024 ワイン エコ・バランス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / エミリアーナ 赤 750ml チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン

エコ・バランス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / エミリアーナ 赤 750ml

有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。
地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。

フレッシュな果実の香りにオーク樽からくるスパイシーな香りが感じられます。甘いタンニンとしっかりとした骨格が特徴です。味わいは凝縮感があり、バランスのとれた酸味と細やかなタンニンが余韻を長くしています。
バーベキュー、ミートソースのパスタ、マッシュルームのリゾット、チーズやサラミに良く合います。

◆ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン

エミリアーナ・ヴィンヤーズはギリサスティ・ファミリーにより 1986 年に設立されました。チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初から チリのワイン業界に剌激を与える革新的なワイナリーでした。畑は全て有機栽培＆バイオダイナミック農法で行われていま す。有機栽培は殺虫剤 ・除草剤・化学肥料等の製薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。
エミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイナリーで初めて、 Demeterから認証を受けたワイナリーです。