お中元 2025 ギフト 日本酒 菊姫 山廃吟醸 720ml 化粧箱入り 石川県 菊姫

山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。
冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。

商品名
菊姫 山廃吟醸 720ml 化粧箱入り

蔵元
菊姫合資会社(石川県)

原料米
山田錦(兵庫)

精米歩合
55%・55%

アルコール度数
17度

日本酒度
+3.5

酸度
1.4

酵母
KK-9(自家培養酵母)

クール便
夏期推奨

ギフト包装クール便について



菊姫 山廃吟醸 720ml

酒通・山廃ファンにきっと喜ばれる、菊姫の山廃仕込みの吟醸酒

山廃仕込で吟醸酒を造った日本で最初の商品です。
山田錦特上米を自家精米で丁寧に55%まで磨きました。
山廃仕込み独特の強いコシとキレ、芳ばしい香り。