焼き鳥 水郷どりまるごと一本バーベキュー串 生 キャンプ バーベキュー BBQ

水郷どりの部位12種類を豪快に一本に刺しちゃいました。地鶏にも負けない焼き鳥を是非ご賞味下さい。そり(ソリレス)・皮・きりん(せせり)・手羽先・ささみ・ハート(ハツ)・レバー・砂肝・やげん軟骨・ペタ・ボンボチ(ぼんじり)・もも
内容量:水郷どりまるごと一本バーベキュー串2本入(1本150g位)1セット
賞味期限:冷蔵で5日 冷凍で90日 須田本店



生串 水郷どりまるごと1本バーベキュー串(2本入)

こんな焼き鳥見たことない!!テレビ・雑誌で話題の水郷どりまるごと一本が2本入り!
約27cm、150gくらい。大きいです。
水郷どりの部位12種類を豪快に一本に刺したフルコース焼き鳥!!
これを一本食べれば大満足!!の一品です。ぜひ、一度お試しください。


■他の焼き鳥とはココが違う!



【その1】鶏肉が違う!!

水郷どりは緑美しい名水の郷、千葉県の北総台地で、信頼のおける契約農家の皆様によって愛情たっぷりに育てられています。

大切なのは、生産効率ではなく、鶏の気持ちを一番に考えたストレスのない環境づくり。

のびのび育てられた水郷どりは肉に甘みがあり、プリッとした弾力のある美味しい鶏肉です。

だから、冷めても固くなりづらく、柔らかくて美味しいと評判です!!



【その2】職人の技が違う!!

熟練の職人が心を込めて、1本1本、手作業で丁寧に刺していく。

鶏肉の繊維を確認しながら、肉汁がどうしたら逃げないかを考えて、考えて・・・

お客様が食べたときに『うわぁ〜、これジュ〜シ〜だね』って笑顔になってもらいたい。

その笑顔を想像しながら、心を込めて刺しています!!

機械で刺されたものとの違いは、肉汁が逃げないこと。
焼き上げたときにプリッとふっくらジューシーに仕上がります!!





簡単お手軽に食べたい!というお客様には調理済みのものをご用意しております。

>>>調理済み焼き鳥コーナーはコチラ



【商品内容】
水郷どりまるごと一本バーベキュー串(2本入)※1本150g位

*そり・・・ももと腰椎を繋ぐ筋肉で、一羽に2個という大変貴重な肉です。
*皮・・・コラーゲンたっぷりの首皮です。
*きりん・・・なんてったって焼鳥には、この肉が欠かせません。首肉です。
*手羽先・・・一番人気のやきとりです。
*ささみ・・・一番良質なたんぱく質を紫蘇の葉でくるみました。
*ハート・・・もちろんハツ(心臓)のことです。
*レバー・・・鉄分ビタミンの一番多い部位です。
*砂肝・・・この食感、歯ごたえがたまりません。
*軟骨・・・やげん軟骨といって胸の軟骨です。
*ペタ・・・背中のぼんぼち寄りの肉で、密かに人気の部位です。
*ぼんぼち・・・珍味というより今では、一番美味しいと人気の貴重な部位です。
*もも肉・・・なんてったって説明のいらない絶対の旨さ。

【賞味期限】
冷蔵で5日 冷凍で90日

【配送温度】
通常冷蔵配送
※冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお送りいたします。
※冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。

【お召し上がり方】
タレの場合…焼き鳥にタレをぬり、魚焼きグリルで中火で焼いてください。出来上がりにもう一度タレを塗って下さい。
塩の場合…焼き鳥にお酒をふりかけて、塩・コショウをして、魚焼きグリルで中火で焼いてください。

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