飼育環境、えさ、すべてにこだわった『水郷どり』を、旨みが染み込んだとっておきの鶏スープで楽しむ・・・
鶏肉、鶏ガラ鍋スープだけでなく、お鍋に必要な野菜や締めの稲庭うどんまで!!
全て揃って買いだし不要!!
届いてすぐに鍋パーティーをお楽しみいただけます♪
こだわりの鶏肉【水郷どり】
【水郷どり】は水と緑の郷『水郷』で飼育環境やえさ、飼育日数にこだわって育てられた、とぉっても元気な鶏さんです。
エサには、脂肪がつきにくい上質の餌を使用!!
甘みとコクがあり、柔らかい中にプリッとした弾力が楽しめる、高蛋白・低脂肪・低コレステロ−ルの鶏肉です。
コラーゲンたっぷり
【濃厚白湯スープ】
水郷どりのガラを強火で5時間以上かけて煮込んだ、当店オリジナルの白湯(パイタン)スープ!!
このスープには鶏の旨みがギュッと凝縮されていて、
肌ぷるぷるのコラーゲンもとってもたくさん含まれています!!
この鶏骨スープは、豚骨スープよりも癖がなく、それでいて味がしっかりしているので、水炊きにするのに最適!!
鶏の濃厚な旨みが好きな方にオススメの鳥なべセットです!!
【商品内容】
・水郷どり骨付きブツ切れ350g位
・水郷どりもも肉角切れ300g位
・水郷どりつみれミンチ250g位
・水郷どり手羽中4本
・いなにわうどん150g
・白湯スープ900cc
・ささがきごぼう・椎茸・春菊・えのき茸・白菜・ネギなどの季節の野菜(季節によって野菜は異なります)
目安として4〜5人前です。
>>>野菜なしの博多風水炊きセットはコチラ【賞味期限】
【冷蔵保存】発送日より5日
【配送温度】
冷蔵限定発送
※冷凍限定商品と同梱の場合は別途送料がかかります。
※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。
【お召し上がり方】
鍋にスープとコップ2〜3杯の水を入れ煮立たせ
水郷どり骨付きブツ切れを入れ一煮立ちさせそのあと他材料をいれて中火で煮る。
あとはポンズ醤油でお食べください。
スープは濃縮ですから水で薄めてもおいしさは変わりません。
【原材料】
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