国産木炭 久慈 カット木炭 6kg 4袋セット(24kgセット売り) KUJI CUT CHARCOAL なら 切炭 木炭 キャンプ バーベキュー 久慈カット木炭 岩手県産 あすつく対応

バーベキューやキャンプに最適の木炭

「久慈カット木炭」はバーベキューでのご使用に最適です。
日本を代表する木炭の産地で知られる岩手県で、昔ながらの製法を守りながら、職人が手間隙かけて仕上げた木炭です。
しっかりと炭化されているため、煙が少なく嫌な匂いもほとんどありません。
また、火持ちもよく、火力も安定しています。
遠赤外線が素材の旨味を引き出す、ワンランク上のバーベキューをぜひお楽しみ下さい。


一定のサイズに切り揃えられた「切炭」
炭のサイズが整っているという事は様々なメリットがあります。
コンロ上で火力調整の為のレイアウトが簡単に行えたり、同時に着火したものは燃焼時間がほぼ同じなため、継ぎ足しのタイミングもわかりやすいです。 また、キャンプ等で持ち出す際にも持ち運びが容易です。

火鉢・囲炉裏でのご使用にも
サイズが一定で形が美しい「久慈カット木炭」は火鉢・囲炉裏でのご使用にもおすすめです。
しっかりと炭化されているため灰の量は少ないですが、きれいな灰が残ります。


「久慈カット木炭」は岩手県久慈市で生産されています
岩手県中央部を北から南に流れる北上山系の北東部に位置し、海・山を有する久慈市は、連続テレビ小説の題材にもなった「北限の海女」や国内最大の産出を誇る「琥珀」などが有名です。
「久慈カット木炭」は豊かな自然に育まれた楢の木を原料に作られた純国産の木炭です。


内容量：6kg×4袋セット（24kgセット売り）
生産国・地域：日本 岩手県久慈市（純国産）
種別：黒炭（普通の木炭）
原料：楢（なら）木
炭の大きさ：カット済み木炭（6〜7cm前後）

他にも炭にこだわる飲食店様が調理用として。また、炭を粉砕して乾燥剤に利用するなどがあります。

なら切炭の特徴
なら切炭とは、寒冷地で育まれ、木の幹がギュッと詰まった、広葉樹の中でも比較的硬い楢木（どんぐりの木）の炭であり、昔ながらの製法を守りながら、今もなお岩手の各地にて生産されています。 　「切炭」というだけあって、窯上げされた炭を程よい大きさにカットし、大きさを整えているのも特徴のひとつで、炭の品質だけでなく、手間隙もかけている製品ともいえます。
その他の特徴としては、火持ちが良い、けむりが少ない、火力が安定している、爆ぜにくい、灰の量が少ない、などがあります。なお、これらは海外産の安価な木炭と比較した場合においての特徴であり、この炭を初めて利用した場合において、特に実感できるでしょう。
「久慈カット木炭」は、その名の通り岩手県久慈市ある窯元で生産して頂いています。画一的に「なら切炭はこういうものです」、というのは前述通りですが、 生産者（窯元）によって炭の特徴が少しずつ異なります。 当店でも様々な窯元の炭を取り扱ってきましたが、その中でも、大きさや堅さがちょうど良く、炭の保管の状態が非常に優れており、さらに在庫が安定しているのが特徴で、安心して注文できる窯元です。
当店が選ぶ窯元のなら切炭を是非ご賞味いただければと思います。

岩手県産木炭の中でも、僕たち「なら切炭」は、【使いやすい大きさ】で【ちょうどいい堅さ】が特徴ですよ。煙が少なく、火が安定しているので、炭初心者にも使い勝手が良いんだ！

岩手産の楢（なら）を使用した純国産の高級木炭です。

日本を代表する木炭の産地である岩手県久慈市で、昔ながらの製法を守りながら、職人が手間隙かけて仕上げた上質な木炭です。
岩手の「楢木（どんぐりの木）」をじっくりと炭窯で焼き上げて生産されました。

一定のサイズにカット済みの木炭（切炭）ですので、使い勝手がよく、バーベキューにもおすすめです。

岩手なら炭の人気の秘密は何といっても「煙が少ない」こと。
昔ながらの炭作りを行っているので炭本来の「かおり」が、素材の味をしっかりスパイスしてくれます。
春や夏はバーベキューに、秋や冬は囲炉裏や炉端、七輪で秋刀魚などなど年間を通して、使用用途はたくさんあります。

最高の国産木炭をぜひお楽しみください。