野菜好きな方にオススメ!野菜を処理するのが得意な両刃包丁 ハンドルから刃先まで一体型だから洗いやすく清潔です。モリブデン鋼を使用した切れ味抜群の包丁。 |
モリブデン鋼を使用した切れ味抜群の包丁 |
野菜を処理するのが得意な両刃包丁。野菜好きな方にはオススメの一品です。 刃がまな板に対して平行なので、上からトントンと降ろすだけで手早く刻めます。 刃の幅が広いので大根やキャベツなどかさ高いものも一気にカットでき、まな板から鍋などに食材を運ぶにも便利です。 三徳や牛刀などの万能包丁だけでもこと足りるかもしれませんが、野菜を処理するにはとっても便利! 野菜が主体だった戦前では各家庭に必ず一本はあったこの菜切り包丁。 今でも料理好きの主婦の間で「機能的で便利」と人気です。 職人が一本一本手研ぎしているので鋭い切れ味。研ぎ直しも簡単です。 ハンドルから刃先まで一体型で洗いやすく、雑菌が付きにくいので清潔に保てます。食洗機も使用可。 刃部の材質には超硬質ステンレス鋼のモリブデン・バナジウム鋼を採用しており、錆びにくく切れ味が持続します。 内部を空洞にしたモナカ構造のハンドルは軽量タイプで扱いやすく、手に沿うドットストライプ柄のハンドルはスッキリとしたデザインかつ滑り止めにもなってます。 刃物のまち、岐阜県の関市にて刃付けしているので切れ味抜群です。 |
SiTRAナイフについて |
● お手入れ方法 ・ご使用後は、汚れを洗い流し、水分を十分に拭きとってください。 ・長時間使用しない場合は食用油を薄く塗ってください。 ・サビた包丁で調理をしますと切れ味をそこないます。刃こぼれをおこし、包丁の寿命を縮めることになりますのでおやめください。 ・市販のシャープナー等で定期的に研ぐことをお勧めします。 ※パン切り包丁は波型刃のため研ぎ直しできませんのでご了承ください。 ・食器洗浄機で洗浄できます。 ● ご使用上の注意 ・最初に使用する前に、一度、食器用洗剤で洗ってください。 ・刃先は非常に切れやすくなっています。危険ですので、絶対に直接刃に触れないでください。 ・刃こぼれの危険がありますので、冷凍食品や骨など硬いものには使用しないでください。 ・使用後は汚れを取り除き早めに水気を拭き取ってください。 ・変形や変色などの原因になりますので、火のそばに置かないでください。 ・錆が発生した場合は、錆を取り除いてから使用してください。 ・用途以外には使用しないでください。 ・幼児の手の届かない所に保管してください。 |
商品名 | SiTRA プレミアム 菜切り包丁 刃渡り16cm |
サイズ | 【刃長】160mm 【全長】300mm 【刃厚】2.0mm |
重量 | 150g |
材質 | クロムモリブデンバナジウム、ステンレス鋼 |
使用可○ | 食洗機、磁石式包丁スタンド |
ブランド | SiTRA(シトラ) |
生産国 | 日本製 |
管理番号 | BHAS-917714 |
注意事項 | |
※お手入れとして定期的に研ぐことをお勧めさせて頂いております。市販の包丁研ぎ器・シャープナーで十分効果があります。 ※刃部は焼入れに適したフェライト系ステンレスですので、磁石(マグネット)でくっつけるタイプの包丁立て・包丁ホルダー・包丁スタンドなどで使用可能です。 ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。 | ▼△▼お買い物ガイドはコチラ▼△▼ |
SiTRA包丁一覧 |
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![]() プレミアム 刺身包丁 刃渡り24cm | ![]() プレミアム 中華包丁 刃渡り17cm | ![]() プレミアム 小三徳包丁 刃渡り14.5cm | ![]() プレミアム パン切り包丁 刃渡り22cm |
![]() プレミアム ペティナイフ 刃渡り13cm | ![]() プレミアム 牛刀包丁 刃渡り21cm | ![]() プレミアム 菜切り包丁 刃渡り16cm | ![]() プレミアム 三徳包丁 刃渡り18cm |