| 料理が映える 高級感溢れる黒備前 |
![]() ![]() こちらは備前焼のような作風で作られた和食器。渋みのある色・質感と自然味のある模様が和食器ならではの 良さを感じさせます。食材を乗せてみると、その黒みを帯びた濃い色が食卓を引き締め、お料理が引き立って美味しそう! 買ってきたお惣菜でも美味しそうに引き立ててくれますよ。 磁器製で電子レンジ・食洗機も問題なく使えますので取扱も楽ちん。 そのため旅館や和食店、居酒屋さんなど業務用にもよく使われる器です。 |
| 炊きたてご飯がより美味しく |
![]() ![]() ご飯を盛り付けてみるとびっくり。お米の白さが際立ち一粒一粒がきれいに見え、食欲がそそられます。 サイズは標準的なサイズより少し大きめで、男性でも満足の量が盛り付けられます。 深めの形はお茶漬けや具だくさんの炊き込みご飯にも。 ザラザラした質感はご飯粒がこびりつきにくいメリットがあります。 |
| シリーズでトレーに乗せて |
重厚感のある濃い色ですが、同じシリーズで揃えて使っても不思議と重たくなりません。 トレーに乗せて使えばお店の定食セットのように。 こちらのシリーズはお茶碗・湯呑み・大皿・中皿・小皿・取り鉢・多用鉢の全部で7種類。 朝昼晩様々なお料理に使えます。和食にこだわらずパスタやデザートなどあえて和食以外を盛り付けてみてもいいですね。 |
| 一つずつ違いがあるのが和食器の良さ |
![]() 同じ商品でも一つ一つ模様や色の出方に違いが出ており、全く同じものがありません。 計算されて作られたものでも、窯の中に入れば炎に任せるしかなく、あとは焼き上がりまで待つのみ。 同じように作っても窯の中の位置、その日の温度や湿度で差が出るのが器。 それが味わいとなり表情となる、と思うとより愛着が湧きます。 |
| 黒備前シリーズは全部で7種類 | ||
![]() お茶碗 黒備前 | ![]() 湯呑み 黒備前 | |
![]() 大皿 25cm 黒備前 片口櫛目 | ![]() 中皿 17cm 黒備前 片口櫛目 | |
![]() 小皿 14cm 黒備前 | ![]() 取り鉢 13cm 黒備前 | |
![]() 多用鉢 16cm 黒備前 | ||
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