片手鍋 18cm IH フッ素加工 ソースパン ガラス蓋付 鍋 なべ 行平鍋 雪平鍋 味噌汁 蓋付 フタ付き ih対応 ガス対応 /川越達也 調理器具 キッチンツール
TATSUYA KAWAGOE シリーズ
華麗な手つきで食材を操る”料理界の貴公子”川越達也のキッチンツール。
手になじむ握りやすい樹脂ハンドル仕様。
本体は熱伝導の良いアルミ製で、熱がムラなく素早く伝わります。
内面は焦げ付きにくいフッ素コーティング加工でお手入れも簡単。
アルミ鍋の底部に有磁性ステンレスを合板することにより、IH調理器への対応を可能にしました。
【仕様】
■内容
●片手鍋18cm(フタ・ハンドル含む):約185×368×148mm(本体高さ:約85mm)/約850g/約2.1L
■材質:[本体]アルミニウム合金(板厚2.2mm) [はり底]ステンレス鋼(板厚0.4mm) [蓋]強化ガラス [取っ手・蓋つまみ]フェノール樹脂
■表面加工:フッ素樹脂加工
■対応熱源:ガス、IH 100V・200V、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジェントヒーター
■生産国:中国