クラフトビール はこだてビール 330ml×4本 (ヴァイツェン アルト エール ケルシュ)北海道 函館市
函館山の地下水100%でつくる、元祖はこだて地ビール。函館の地ビールでは元祖といえる「はこだてビール」。主成分である「水」は、ミネラルの含有量がビール醸造に最適な函館山の天然地下水を使って、丁寧につくられます。他にも香りづけとなるホップ、色づけや味を左右するモルト、アルコール熟成のための酵母、これらの絶妙なバランスや醸造スタッフの知識と経験により、こだわりのビールは生まれます。【はこだてビール品質のお墨付き】日本地ビール協会が主催する「インターナショナルビア・コンペティション2002」で、はこだてビール「社長の良く飲むビール」がストロングエール部門で初金賞を受賞しました。また、醸造メーカーの公式団体「全国地ビール醸造者協議会」が創設した「ジャパンビアグランプリ2000」において、はこだてビールのレギュラータイプ3銘柄が各部門で銀賞など、様々な賞を受賞しております。函館山の地下水を醸造水に使い、その水質に適した製法でビール醸造を続けている「はこだてビール」です。